Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses - ENTERO cortado

Jamón gran reserva selección entero cortado. Formato cómodo e ideal para no tener que cortar, sólo hay que abrir el sobre y a comer!!!

Se compone de:

  •  25 sobres de jamón envasado al vacío de 100 gr.
  • Hueso en trozos envasado al vacío
x 25





98,10 €
109,00 €
10% de descuento
Iva incluido
Cantidad :

Descripción del pack

Información práctica: Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas




Contenido del pack

El Jamón Selección Gran reserva cortado, es la pierna trasera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales (cereales y leguminosas).

Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.

Bajo contenido en grasa.

Ficha técnica

Origen
España
Raza
Serrano (Gran Reserva)
Curación
Más de 20 meses
Parte del cerdo
Jamón - Pata trasera
Nota de cata
Sabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.
Curiosidades
Los diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.
Precio por Kilo
42 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Jamonarium
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-311iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales
Valor energético: 1322 KJ/ 318 Kcal Grasas: 22,5 gde las cuales saturadas: 11 g Carbohidratos 0 gProteínas 28,8 g Fibra alimentaria: 0 gSodio: 2130 mg
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

4 trozos de hueso de jamón o paleta ibérica listo para el caldo.

Peso aprox. 500gr

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