1/2 Chorizo ibérico Bellota (550gr)

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 11

El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal, pimentón rojo siguiendo receta tradicional.

Media pieza.Se presenta envasada al vacio cada pieza.

Su principal característica es su color rojo debido al pimentón.

8,40 €

OrigenEspaña
RazaCerdo
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Precio por Kilo18,48 €/kg
FabricanteJamogar S.L.
IngredientesCarne de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano, nuez moscada, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína cárnica, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), azúcares, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y aroma natural)
Valores nutricionalesValor energético 487,5KCal/ 2018,5KJ, Grasas 42,7gr, Ácidos grasos saturados 14,3gr, Hidratos de carbono 1gr, Azúcares 1gr, Proteínas 24,8gr, Sal 3,7gr
Alérgenos & coSin gluten ni lactosa

El Chorizo caseroTípico de León dulce está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....

6,32 €

El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo siguiendo receta tradicional. Se presenta cortado, en lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío,  sin piel protectora y...

2,27 €

El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.Ingredientes:...

6,32 €

Bandeja de paletilla ibérica de bellota (Bellota) cortada muy fina y lista para comer. Es la paleta ibérica de mejor calidad.La bandeja viene envasada al vacío a baja presión con lo que las lonchas no quedan chafadas y conservan todo su aroma y sabor.Las bandejas las enviamos dentro de cajas de cartón rígidas para su perfecta conservación, listas para comer.

19,18 €

Más información

Chorizo ibérico bellota (trozo)

Características

Chorizo iberico bellota trozoChorizo iberico bellota envasdo vacio

Origen :Guijuelo, Salamanca

Raza: Ibérica de Bellota

Elaboración: El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal, pimentón rojo dulce siguiendo receta tradicional.

Su maduración y secado se realiza en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. En ese momento se envía a nuestras instalaciones para preparar los diferentes pedidos. De esta manera se mantiene la calidad y jugosidad perfecta.

Sabor en boca: Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.

Consumo: Todos ellos poseen un gran sabor y por tanto sólo se deben acompañar por un buen pan, en láminas finas el lomo y en rodajas más gruesas el chorizo y el salchichón.

Curiosidades : La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.

Presentación - Productos deshuesados y en trozos

Una vez recibimos tu pedido seleccionaremos el producto y procederemos al deshuesado y corte en trozos. Posteriormente envasaremos el producto al vacío para conservar todo su aroma y sabor hasta que llegue a tu casa.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Envasamos al vacío:

  • El producto será envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes, momentos antes de ser enviado.
  • Este proceso protege el producto y mantiene todas sus cualidades de sabor y frescura.

Empaquetamos para el transporte:

  • El producto se empaqueta en una caja con asa para su sujeción.
  • Una cinta flejada alrededor de la caja asegurará su seguridad en el transporte.

Recomendamos que saques el producto de la bolsa de plástico 15 minutos antes de consumirlo. Si no va a consumirlo inmediatamente puede guardarlo en la nevera sin ningún problema.

 

Transporte y gastos de envío

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Una vez hayas confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso.

En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta más información sobre el transporte:

Todos los envíos viajan asegurados, de esta forma queda cubierto qualquier desperfecto o pérdida del producto.



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Lukas B. el día 28/01/2019Good
Superb Chorizo
Tom M. el día 09/01/2019This is truly excellent when roasted/fried off. Went down a storm with all who tried it. Would definitely recommend.
Gennesml
DANIEL L. el día 23/12/2018Goût très fin et et épicé juste comme il le faut. Très bonne qualité.
Impec
Gaetan G. el día 21/11/2018Excellent ne pas hésiter trop bon
Très bon
Christian M. el día 13/11/2018Le vrai gout du chorizo,qualité prix super top
Agréable
claude k. el día 27/02/2018Un peu trop gras
Chorizo
Stanisław G. el día 23/01/2018Great choice
chorizo
Philippe B. el día 10/01/2018Très bon chorizo, gouteux et peu piquant
Belle surprise
Eric M. el día 10/01/2018Je ne m'attendais pas à un produit d'une telle qualité. Bon équilibre densité - gout. Bravo
Chorizo
Michel K. el día 10/01/2018Très bon
Excellent
Francois B. el día 23/12/2016Le vrai goût du chorizo...cru ou cuit
  

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