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Media caña de lomo Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% Raza Ibérica

Lomo 100% Ibérico Loncheado Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica - cortado

Name: Lomo 100% Ibérico Loncheado Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica - cortado
Brand: Cinco Jotas
SKU: 0203098200100
Price: 15.2 EUR
Availability: InStock

Referencia: 0203098200100

15,20 €

IVA INCLUIDO

11 reviews

El lomo loncheado Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.

Lomo 100%

15,20 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

Ficha técnica

Origen: Jabugo (España)
Raza: Ibérico 100%
Alimentación: Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo: Masa muscular lumbar
Nota de cata: Aroma potente y un suave sabor a pimentón con toques de humo.
Precio por Kilo: 190 €/Kg
Peso neto: 80 gr.
Fabricante: Sánchez Romero Carvajal
Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250)
Valores nutricionales: Valor energético (100gr): 339 Kcal/ 1419 Kj, Grasas 19gr (de las cuales ácidos grasos saturados 6,1gr), Hidratos de carbono 0gr (de los cuales azúcares 0gr), Proteinas 42gr, Sal 3,5 gr.
Alérgenos & co: sin gluten
Presentación: Envasado el vacío

Referencias específicas

ean13: 8410468001426

TRANSPORTE

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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PRESENTACIÓN

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel vegetal transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa dentro de una caja de cartón duro reforzado para que llegue en perfectas condiciones.

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SOBRE EL JAMÓN

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

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CONSERVACIÓN

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

TRANSPORTE

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PRESENTACIÓN

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.