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Lote Riera Ordeix

Salchichón de Vic cular Trufado, Casa Riera Ordeix, 300g

Salchichón de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300g

Fuet en Bastoncillo Casa Riera Ordeix 200 gr.

Salchichón de Payés a la pimienta Casa Riera Ordeix 300 gr.

Fuet en bastoncillo trufado Casa Riera Ordeix 200 g

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Contenido del pack

Salchichón de Vic cular Trufado Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado y elaborado de manera tradicional como desde hace siglos, siguiendo la elaboración tradicional del salchichón de Vic. A este se le añade trufa negra de invierno, que conjunto con el secado natural le aporta un gusto extraordinario.

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.

El salchichón de Vic Cular Trufado viene presentado envuelto envuelto en papel certificando su origen.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celíacos.

Peso: 300 gr.

Ficha técnica

Origen: Vic (España)
Precio por Kilo: 99.66 €/kg
Fabricante: Casa Riera Ordeix
Ingredientes: Partes nobles de la carne de cerdo (jamón, panceta y magros), sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural.
Valores nutricionales: Valor energético: 1521 Kj/ 363.52 KCal, Grasas 25 gr. (de las cuales saturadas 9.3 gr.), Hidratos de carbono 2.4 gr., azúcares 1.9 gr., proteínas 34 gr., sal 3.4 mg.
Alérgenos & co: Sin gluten, ni lactosa, ni conservantes. Apto para celíacos.
Peso: 300 gr.
Presentación: Envasado el vacío

El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic.

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.

Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.

Peso: 300g.

Ficha técnica

Origen: Vic (España)
Precio por Kilo: 68 €/kg
Fabricante: Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredientes: Jamones, Ventresca y magros de puerco, sal, pimienta y nitrato de potasio (E- 252). Embutido en tripa natural.
Valores nutricionales: Valor energético (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Proteínas: 31,5 gr. Grasas: 27 gr (de las cuales saturadas 4,5 gr). Azúcares: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
Alérgenos & co: Sin colorantes, ni conservantes, ni gluten ni lactosa
Peso: 300 gr.
Presentación: Envasado el vacío

El fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable.

De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera tradicional y se seca de forma natural, distintivo de la marca Casa Riera Ordeix.

Este producto viene envasado al vacío para una mejor conservación y mantenerlo en condiciones óptimas.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.

Peso del producto: 200 gr.

Ficha técnica

Origen: Vic (España)
Precio por Kilo: 34,50 €/kg
Fabricante: Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredientes: Paleta y magro de cerdo, sal, pimienta, dextrosa, antioxidante ascorbato sódico y conservador nitrato potásico. Embutido en tripa natural.
Valores nutricionales: Valor energético (100 gr.): 1579,18 Kj / 379,56 Kcal. Grasas: 27,16 gr (de las cuales saturadas 4,61 gr). Azúcares: 2,82 gr. Proteínas: 30,96 gr. Sal: 2,2 gr.
Alérgenos & co: Sin conservantes, sin gluten y sin lactosa. Apto para celiacos.
Peso: 200 gr.
Presentación: Envasado el vacío

El salchichón de Payés a la pimienta de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio y dos meses.

Por otra parte, este salchichón no contiene lactosa, ni gluten y sulfitos. También es apto para celíacos ya que se a realizado utilizando exclusivamente ingredientes naturales.

Este salchichón de payés viene envasado al vacío, que conserva el producto en óptimas condiciones.

Peso: 300 gr

Ficha técnica

Origen: España
Precio por Kilo: 39.66 €/kg
Fabricante: Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredientes: Paleta y magros de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservante (E-252).
Valores nutricionales: Valor energético: 340,9 Kcal/ 1583,09 Kj, Grasas: 22,2 g (de las cuales saturadas 3,7 g), Hidratos de carbono: 2,2 g (de los cuales azúcares 1,26 g), Proteínas: 33,08 g, Sal: 2,4 g
Alérgenos & co: Sin gluten y sin lactosa. Apto para celiacos.
Peso: 300 gr,
Presentación: Envasado el vacío

El fuet de Vic trufado de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable.

De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera tradicional y se seca de forma natural, distintivo de la marca Casa Riera Ordeix. El toque de trufa le aporta un toque único dándole un toque diferente y sofisticado a este fuet tan tradicional.

Este producto viene envasado al vacío para una mejor conservación y mantenerlo en condiciones óptimas.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.

Peso del producto: 200 gr.

Ficha técnica

Origen: Vic (España)
Precio por Kilo: 46 €/kg
Fabricante: Casa Riera Ordeix
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, trufa negra 1%, dextros, pimienta, antioxidante: abscorbato sódico y conservador: nitrato potásico. Embutido en tripa natural de cerdo.
Valores nutricionales: Valor energético: 1685 Kj/405 Kcal, grasas 29 g (de las cuales saturadas 12,4 g), Hidratos de carbono 4 g (de los cuales azúcares 3.7 g), proteínas 32 g, sal 3.1 g
Alérgenos & co: Sin gluten ni lactosa
Presentación: Envasado el vacío