Paleta Serrana Gran Reserva (entera) Ver más grande

Paleta Serrana Gran Reserva (entera)

La Paleta Serrana Gran reserva, es la pierna delantera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 15 meses. De textura y sabor jugoso e intenso.

Serrano de máxima calidad, con el punto justo de sal y con un sabor suave... la paleta "del país" de siempre!!!

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55,13 €

  • 5,250 Kg
  • 5,500 Kg

Calificaciones y evaluaciones de los clientes

(4,9/5)
16 calificación(es) - 16 opinión

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Paletilla Serrana Gran Reserva

Características

Origen : Spain

Raza: Blanco

Curación: Más de 15 meses. Tipos de jamón Serrano

Alimentación : : Piensos naturales (cereales y leguminosas).

Elaboración: El proceso de elaboración artesano tradicional en bodegas naturales proporciona un olor y sabor de características inigualables.

Parte del cerdo: La paleta es la pata delantera del cerdo.

Aspecto exterior: Aspecto más robusto y menos estilizado que el ibérico. Pezuña de color marrón claro.

Sabor en boca: Sabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.

Curiosidades : Los diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.

Información práctica: Paletilla Serrana Gran Reserva

transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

  • Opinión (16)
  • Por (ST GERMAIN, Francia) el 09 Oct. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Très bon rapport qualité prix !!

    Expédition rapide dans un joli colis ! Agréablement surprise d' avoir un sac à jambon fourni avec. Le jambon est très bon et goûteux, la prochaine fois j'essayerai une cuisse pour comparer ! Merci encore !

    Por (Beaupouyet, Francia) el 22 Junio 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (4/5

    Serrano gran reserva

    bon produit savoureux avec une chair franche et bien equilibrée. tres bon au petit-dejeuner du matin,
    au repas de midi ou en tapas à l'aperitif du soir .........

    PM

    Por (Riga, Letonia) el 25 Feb. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Serrano Gran Reserva

    Very pleased with my first order.Great ham, fast delivery.Fast response from customers service. I will definitely be back to order more . Thanks for the ham.
    Best regards

    Por (Cracovia, Polonia) el 27 Ene. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (4/5

    Seco pero igualmente sabroso

    El jamón me pareció demasiado seco, pero igualmente sabroso.

    Por (Zibreira - Torres Novas, Portugal) el 26 Ene. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Muito

    Foi rápida a entrega e muito bem embalada,com toda a informação do seguimento da encomenda, produto com muita qualidade a um excelente preço, recomendo e voltarei a comprar no Jamonarium.

    Por (Laparrouquial, Francia) el 13 Dic. 2015 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    excellent

    Pour un premier prix, produit de très bonne qualité, bonne emballage, livraison rapide, et le plaisir de le couper, indispensable d'avoir le socle et le couteau pour le déguster. merci

    Por (Helsinki, Finlandia) el 27 Nov. 2015 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    I bought for experiment and was pleased

    Serrano leg is unknown in Finland, i know nobody that has/had one. I bought for experiment and was pleased, the good looking packing was almost as important as the product. I would recommend Jamonarium. Serrano leg is really an unknown product here and people are positive on it but don’t know where to get them.

    Por (Genova, Italia) el 27 Nov. 2015 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Precisi e con ottimi prodotti

    Voglio ringraziarvi per la vostra professionalità,siete stati veloci nella spedizione,precisi e con ottimi prodotti. Grazie.
    Ordineremo presto altri prodotti per fare splendidi regali.
    Continuate cosi.

    Por (Zaragoza, España) el 08 Oct. 2014 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega!

    Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega. Sois muy profesionales. Claro que os recomiendo!

    Por (Virum, Dinamarca) el 09 Ene. 2014 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    highly satisfied

    We have been highly satisfied and are still enjoying the ham we bought.

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