Paleta Serrana Gran Reserva (entera) Ver más grande

Paleta Serrana Gran Reserva (entera)

La Paleta Serrana Gran reserva, es la pierna delantera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 15 meses. De textura y sabor jugoso e intenso.

Serrano de máxima calidad, con el punto justo de sal y con un sabor suave... la paleta "del país" de siempre!!!

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Más detalles

42,75 €

  • 5,250 Kg
  • 4,500 Kg
  • 5,750 Kg
  • 6,000 Kg

Calificaciones y evaluaciones de los clientes

(4,8/5)
22 calificación(es) - 20 opinión
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Más

Paletilla Serrana Gran Reserva

Características

Origen : Spain

Raza: Blanco

Curación: Más de 15 meses. Tipos de jamón Serrano

Alimentación : : Piensos naturales (cereales y leguminosas).

Elaboración: El proceso de elaboración artesano tradicional en bodegas naturales proporciona un olor y sabor de características inigualables.

Parte del cerdo: La paleta es la pata delantera del cerdo.

Aspecto exterior: Aspecto más robusto y menos estilizado que el ibérico. Pezuña de color marrón claro.

Sabor en boca: Sabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.

Curiosidades : Los diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.

Información práctica: Paletilla Serrana Gran Reserva

transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

  • Opinión (22)
  • Por (ST7 2XS, Reino Unido) el 15 Feb. 2017 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (2/5
    El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
    Por (MALAKOFF, Francia) el 07 Ene. 2017 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Excellent

    Tres bon produit . Bon rapport qualité prix. Expédition et conditionnement impeccables. Nous recommanderons. Juste un petit bémol sur les frais d'expédition au regard du prix du jambon.

    Por (Vico del gargano, Italia) el 28 Dic. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    OTTIMO PRODOTTO

    Ho comprato per la prima volta e sono rimasto estremamente soddisfatto sia del servizio che del prodotto.... comprerò sicuramente ancora. Grazie mille

    Por (Le thillot, Francia) el 28 Dic. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5
    El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
    Por (Wheatley, Reino Unido) el 15 Dic. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Sevicio increible.

    Sevicio increible. Mis amigos dicen que huele muy bien. Lastima que los fondos no estaban para una bellota. Año que viene! Gracias.

    Por (SAINTES, Francia (Córcega)) el 14 Dic. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Epaule Serrano

    Le jambon est succulent...

    Por (ST GERMAIN, Francia) el 09 Oct. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Très bon rapport qualité prix !!

    Expédition rapide dans un joli colis ! Agréablement surprise d' avoir un sac à jambon fourni avec. Le jambon est très bon et goûteux, la prochaine fois j'essayerai une cuisse pour comparer ! Merci encore !

    Por (Beaupouyet, Francia) el 22 Junio 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (4/5

    Serrano gran reserva

    bon produit savoureux avec une chair franche et bien equilibrée. tres bon au petit-dejeuner du matin,
    au repas de midi ou en tapas à l'aperitif du soir .........

    PM

    Por (Riga, Letonia) el 25 Feb. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (5/5

    Serrano Gran Reserva

    Very pleased with my first order.Great ham, fast delivery.Fast response from customers service. I will definitely be back to order more . Thanks for the ham.
    Best regards

    Por (Cracovia, Polonia) el 27 Ene. 2016 (Paleta Serrana Gran Reserva (entera)) :
    (4/5

    Seco pero igualmente sabroso

    El jamón me pareció demasiado seco, pero igualmente sabroso.

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