Lomo

Comprar lomo ibérico aquí online. Vendemos lomo embuchado serrano, lomo ibérico 50% y 100% de bellota entero y loncheado y caña de lomo Cinco Jotas (5j). El lomo embutido se elabora mediante la extracción del lomo del cerdo adobado y embuchado en tripa natural de cerdo. Está considerado uno de los embutidos más naturales que existen ya que solo se ha manipulado para añadir el pimentón como adobo. Las piezas de lomo ibérico se han elaborado a partir de cerdos de raza ibérica, alimentados con bellotas y criados en libertad. Las piezas de lomo embuchado serrano proceden de cerdos blancos. Saber más sobre el lomo aquí.