1. Jamotec, jamoneros giratorios

La empresa Jamotec, especializada exclusivamente en la fabricación de soportes jamoneros, fue fundada en el año 1994. Introdujo en el mercado un novedoso sistema que revolucionó el sector y la hizo posicionarse entre las mejores marcas de fabricación de jamoneros a nivel mundial, el sistema de 'Casquillos giratorios' un sistema mecánico de gran precisión, proporcionando gran confianza y comodidad al cortador de jamón.

Para que te hagas una idea de la expansión de la marca, los soportes jamoneros se distribuyen y están presentes en más de 40 países.

2. Características de los jamoneros Jamotec

Toda la gama de soportes jamoneros Jamotec se caracateriza por su diseño fino, robusto y compacto. Con su sistema innovador “Casquillos Giratorios”, que consiste en un rodamiento guiado por ejes laterales, maniobrar el jamón o paleta para el corte y modificar su posición es tan fácil como seguro. Además, ofrece un diseño innovador y estético para realizar el corte en público y como expositor. Cuenta con gran variedad de modelos para adaptarse a cualquier tipo de necesidad, ya sea para el corte en casa o para uso profesional. Accede a cada rincón del jamón sin problema, aprovechando todas sus partes y ganando en rentabilidad. Indispensable en cualquier establecimiento hostelero de alimentación y carnicerías.

3. ¿Qué jamonero comprar para usar en casa?

Jamonero Hogar giratorio plegable Jamotec JP LUXE


El jamonero giratorio plegable Jamotec Hogar proporciona una sujeción firme y segura para el corte de jamones y paletillas en dos posiciones: de forma clásica y transversal, coloca el jamón en posición horizontal.

Cuenta con un sistema de agarre giratorio que facilita la manipulación. La base de este jamonero es ancha para proporcionar mayor estabilidad. Fabricado con poliestireno de Alto Impacto (HIPS) y poliamida (PA), acero inoxidable y acero tratado. Una combinación que lo hace altamente resistente y fácil de limpiar.


Jamonero giratorio Jamotec Hogar JP


El jamonero giratorio Jamotec Hogar proporciona una sujeción firme y segura para el corte de jamones y paletillas, este jamonero cuenta con un sistema de agarre giratorio que facilita la manipulación de los jamones y paletillas.

La base de este jamonero es ancha para proporcionar mayor estabilidad, además está compuesta de polipropileno y polietileno, una combinación de plásticos que lo hace altamente resistente y fácil de limpiar.

jamonero giratorio hogar jamotec jp luxe

jamonero giratorio jamotec hogar jp

4. ¿Qué jamonero comprar para uso profesional?

Soporte jamonero giratorio de pared Jamotec (J1+)


El soporte jamonero giratorio de pared Jamotec (J1+) es un excelente jamonero fabricado con macizos de acero inoxidable y madera de haya. Su diseño nos permite colocar el jamón tanto en posición horizontal como en posición vertical (incluye sobre con pletina, tornillos y tacos para fijar en pared). Además el sistema de "Casquillos Giratorios" nos permite girar el jamón/paleta muy facilmente.
Es un excelente soporte jamonero para uso professional o domestico.

Peso: 7kg para proporcionar estabilidad y seguridad para el corte.
Medidas: 60 cm (largo), 25 cm (ancho), 15 cm (alto).

soporte jamonero jamotec j1+ vertical

Jamonero Jamotec para Cecina y Deshuesados JC

El Jamonero para cecinas y jamones deshuesados de Jamotec destaca por su gran versatilidad, este jamonero es ideal para cortar tanto jamones y paletillas deshuesados, como cecina de todo tipo. Gracias a su sistema de dientes de agarre conseguimos una sujeción firme y segura, además tiene un diseño muy atractivo con una base de madera maciza de haya y agarre de acero inoxidable.

jamonero jamotec deshuesado cecina JC

Jamonero profesional giratorio Jamotec J2

El soporte jamonero profesional giratorio Jamotec es el utensilio ideal para el corte de jamones y paletillas, este fantástico jamonero esta compuesto de una ancha base de madera maciza de haya sin barnizar con superficie antideslizante proporcionando mayor estabilidad y firmeza. Además cuenta con un sistema de agarre giratorio que facilita la sujección en cualquier posición y permite girar los jamones y paletillas facilmente.

jamonero soporte jamotec giratorio j2

Soporte jamonero profesional giratorio y plegable Jamotec J4P

El soporte jamonero profesional giratorio y plegable Jamotec es el utensilio ideal para profesionales y amantes del Jamón. Este jamonero tiene absolutamente todas las propiedades que se esperan de un buen jamonero, su base es ancha y esta hecha de madera maciza de haya con superficie antideslizante proporcionando mayor estabilidad y firmeza. Este jamonero cuenta con un sitema de agarre giratorio que facilita la sujección en cualquier posición y permite girar los jamones y paletillas facilmente, además su diseño permite plegar el cuerpo metálico para transportarlo de forma segura (viene con bolsa de viaje).

jamonero giratorio plegable profesional jamotec j4p

5. ¿Qué jamonero comprar para jamón o paleta?

Todos los jamoneros Jamotec, gracias a su gran estabilidad, pueden usarse indiferentemente para jamón o paleta. Sin embargo, si tu uso se reduce exclusivamente a paletas, te aconsejamos la línea hogar, ya que los jamoneros de esta línea ofrecen gran estabilidad, además de que son fáciles de limpiar, pero la elección dependerá de tus necesidades.

6. ¿Con qué material están fabricados los jamoneros Jamotec?


Los jamoneros Jamotec están fabricados con diferentes y resistentes materiales, dependiendo del modelo. Los brazos giratorios están fabricados con acero inoxidable. Los materiales principales usados para fabricar la línea hogar son el poliestireno de Alto Impacto (HIPS) y poliamida (PA), acero inoxidable y acero tratado. Los de la línea profesional son, dependiendo del modelo, macizos de acero inoxidable y madera de haya.

Nuestros productos

  • Jamones

    Comprar jamones y paletas online. Vendemos jamones y paletas 100% ibéricos Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de campo, Cebo y Gran Reserva Selección. Jamones y paletas ibéricos y serranos enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados procedentes de Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) y Extremadura. En nuestro catálogo también se incluyen jamones y paletas Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP y Joselito al mejor precio y de la más alta calidad. Todas nuestras piezas tienen largos periodos de curación y están seleccionadas cuidadosamente para ofrecer la mejor relación calidad precio. Saber más sobre nuestros jamones y paletas aquí.

  • Embutidos

    Comprar embutidos ibéricos y serranos online

    En Jamonarium, llevamos más de 40 años seleccionando los mejores embutidos ibéricos y embutidos serranos para nuestros clientes. Nuestra gama incluye una amplia variedad: chorizo ibérico, salchichón ibérico, lomo ibérico, morcilla, y fuet, entre otros. Cada pieza es cuidadosamente elegida para garantizar la máxima calidad y un sabor inigualable. Apostamos por la tradición y la excelencia en cada uno de nuestros embutidos artesanos, ofreciendo solo productos con la curación perfecta.

    Ver tipos de embutidos: Chorizo ibérico - Salchichón ibérico - Lomo ibérico - Fuet - Cecina

    Venta de embutidos online de las mejores marcas. Calidad 100% garantizada.

    Puedes comprar embutidos online de marcas de reconocido prestigio como Joselito, Cinco Jotas y Jamonarium. Estas marcas son sinónimo de tradición y máxima calidad en el sector de los embutidos españoles. Comprar embutidos ibéricos online en Jamonarium es un proceso sencillo y seguro, y nuestro equipo está disponible para asesorarte en la elección del producto perfecto. Si tienes dudas, puedes contactar con nosotros aquí.

    En Jamonarium, nos enorgullece ofrecerte no solo embutidos de calidad, sino también información detallada sobre su origen, elaboración y conservación en nuestra Biblioteca. Descubre todo sobre los embutidos ibéricos, el chorizo de bellota o el lomo de cebo.

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  • Accesorios

    Comprar accesorios para jamón y embutidos online

    En Jamonarium, sabemos que disfrutar plenamente de un buen jamón o embutido requiere los accesorios adecuados. Desde hace más de 40 años, te ofrecemos una cuidada selección de jamoneros, cuchillos jamoneros, afiladores y otros utensilios para cortar jamón y embutidos. Nuestros accesorios de calidad están diseñados para facilitar el corte y realzar la experiencia, garantizando que cada loncha se sirva en su punto óptimo.

    Ver tipos de accesorios: Jamoneros - Cuchillo jamonero - AfiladoresPinzas - Tablas de madera

    Venta de accesorios para el corte de jamón online. Calidad garantizada.

    Comprar accesorios online en Jamonarium es la mejor manera de equiparte para disfrutar de nuestros productos. Nuestra gama incluye accesorios profesionales y accesorios para el hogar, todos ellos duraderos y funcionales. Si necesitas ayuda para elegir el jamonero perfecto o el cuchillo ideal para tus necesidades, nuestro equipo de expertos está a tu disposición. Contacta con nosotros aquí.

    Además de ofrecerte los mejores accesorios, en Jamonarium te proporcionamos guías y consejos para su uso. Visita nuestra Biblioteca para aprender a cortar jamón como un profesional, mantener tus cuchillos afilados y sacar el máximo partido a tu jamonero.

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  • Cecina

    Comprar cecina de León online: de vaca y Angus

    La cecina de León es un tesoro gastronómico, y en Jamonarium te la ofrecemos en su máxima expresión. Nuestra cecina de vaca cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un sello que asegura que es un producto curado y ahumado de manera tradicional, con un sabor ligeramente ahumado y una textura suave. La cecina se elabora con los mejores cortes de vacuno mayor, sal y un proceso de curación que puede durar varios meses.

    En nuestra selección, encontrarás cecina, cecina de León y cecina de Black Angus, ambas perfectas para degustar en lonchas finas, acompañadas de un buen aceite de oliva virgen extra. La cecina es el aperitivo perfecto para los amantes de las carnes curadas. Su sabor intenso y su bajo contenido en grasa la convierten en una opción sana y deliciosa para cualquier ocasión. Es un producto versátil que se puede disfrutar solo o en ensaladas y tostas.

    Te animamos a comprar cecina de León online en Jamonarium, con la garantía de que estás adquiriendo un producto de calidad superior. Si quieres saber más sobre este manjar, en nuestra Biblioteca te explicamos las propiedades de la cecina y cómo cortarla y conservarla para que mantenga todo su sabor y frescura. Disfruta de este producto único que te dejará sin palabras.

     

    Venta de cecina de calidad con Denominación de Origen

    Comprar cecina de vaca - Comprar cecina de León IGP - Comprar cecina de Black AngusVer embutidos de cerdo ibérico - Aprende todo sobre la cecina

  • Gourmet

    Comprar productos gourmet online: Delicatessen de calidad superior

    En Jamonarium, desde hace más de 40 años, nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de productos gourmet que deleitan los paladares más exigentes. Nuestra categoría delicatessen incluye una variedad excepcional de exquisiteces: marisco selecto, foie gras, platos tradicionales, conservas de pescado y mucho más. Cada producto es seleccionado por su origen, su proceso de elaboración artesanal y su sabor inigualable, garantizando una experiencia culinaria de lujo.

    Ver productos gourmet: Foie gras de patoMarisco selectoConservas de PescadoPlatos tradicionalesAceitunasLegumbres y VegetalesDulcesMarcas Gourmet

    Venta de productos gourmet online. Calidad y sabor garantizados.

    Comprar productos gourmet online en Jamonarium te abre las puertas a un mundo de sabores auténticos y de la más alta calidad. Trabajamos con las mejores marcas y productores para asegurar que cada artículo de nuestra sección gourmet sea una verdadera joya. Nuestro sistema de compra online es seguro y eficiente, y si necesitas ayuda para elegir el regalo gourmet perfecto o para planificar una cena especial, nuestro equipo está a tu disposición. Puedes contactar con nosotros aquí.

    En Jamonarium, no solo somos una tienda de productos gourmet, sino también un centro de conocimiento. Explora nuestra Biblioteca para descubrir recetas con AOVE, consejos para maridar vinos o la historia de las conservas españolas.

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  • Aceite y vinagre
  • Quesos

    Comprar quesos online: Artesanos, curados y con DO La Mancha

    En Jamonarium, somos expertos en la selección de los mejores quesos artesanales y quesos de calidad desde hace más de 40 años. Nuestra cuidada colección incluye quesos de oveja, quesos de cabra, quesos de vaca y una exquisita variedad de quesos curados. Nos aseguramos de que cada queso que ofrecemos haya alcanzado su punto óptimo de maduración, garantizando una experiencia de sabor única. Expertos en quesos curados, tenemos la opción perfecta para cada paladar.

    Ver tipos de quesos: Queso de oveja curado - Queso de cabra semicurado - Queso vacaMarcas de queso

    Venta de quesos online de las mejores denominaciones de origen. Calidad 100% garantizada.

    Puedes comprar quesos online en Jamonarium, incluyendo selecciones de marcas destacadas y quesos con denominación de origen protegida. Ofrecemos quesos manchegos y otras joyas de la gastronomía. Nuestro proceso de compra de quesos online es totalmente seguro y nuestro equipo de expertos está siempre dispuesto a guiarte en tu elección. Contacta con nosotros aquí para cualquier consulta.

    En Jamonarium, no solo vendemos quesos, sino que también te proporcionamos toda la información necesaria para apreciarlos al máximo. Visita nuestra Biblioteca para aprender sobre la historia del queso manchego, cómo cortar queso o cómo maridarlo con nuestros vinos.

    Comprar de oveja curado . Comprar queso de cabra . Comprar queso  de vaca curado . Comprar marcas de queso

  • Vinos

    Comprar vinos online: Tintos, blancos, rosados y espumosos

    Desde hace más de 40 años, en Jamonarium seleccionamos cuidadosamente los mejores vinos para acompañar nuestros productos y realzar cualquier ocasión. Nuestra bodega online ofrece una gran variedad: vinos tintos, vinos blancos, vinos rosados, cavas y vinos de Jerez. Trabajamos con bodegas de prestigio y denominaciones de origen reconocidas, garantizando que cada botella ofrezca una experiencia sensorial única, desde vinos jóvenes hasta grandes reservas.

    Ver tipos de vinos: Vino tinto - Vino blancoVino Rosado - CavaVino ecológicoPacks de VinoVino por CajasVino RiojaVino Ribera del DueroVino Rias BaixasVino Rueda

    Venta de vinos online de las mejores bodegas españolas. Calidad 100% garantizada.

    Comprar vinos online en Jamonarium es una experiencia cómoda y segura. Te ofrecemos una cuidada selección de vinos españoles, perfectos para maridar con nuestros jamones, embutidos y quesos. Nuestro equipo de sumilleres está disponible para asesorarte en la elección del vino ideal para cada ocasión. No dudes en contactar con nosotros aquí.

    En Jamonarium, te invitamos a profundizar en el fascinante mundo del vino. En nuestra Biblioteca, encontrarás guías de maridaje, información sobre las denominaciones de origen y consejos para la conservación de tus vinos, para que disfrutes al máximo de cada botella.

    Comprar Vino tinto - Comprar Vino blancoComprar Vino Rosado - Comprar CavaComprar Vino ecológicoComprar Packs de VinoComprar Vino por CajasComprar Vino RiojaComprar Vino Ribera del DueroComprar Vino Rias BaixasComprar Vino Rueda

  • Regalos

    Comprar regalos gourmet y cestas de navidad online

    En Jamonarium, te ayudamos a crear regalos inolvidables desde hace más de 40 años. Nuestra selección de cestas gourmet, packs de regalo y regalos personalizados está pensada para sorprender y deleitar. Ofrecemos cestas de Navidad, regalos de empresa y detalles gourmet para cualquier ocasión especial, combinando nuestros exquisitos jamones, embutidos, quesos, vinos y productos gourmet. Cada cesta de regalo es cuidadosamente preparada para transmitir calidad y buen gusto.

    Ver tipos de regalos: Cestas de Navidad para empresas - Lote regalo con jamón  - Surtidos variados gourmetCestas y Lotes por precioTarjetas Regalo - Degustaciones

    Venta de cestas y regalos gourmet online. El detalle perfecto garantizado.

    Comprar regalos online en Jamonarium es sinónimo de acierto. Te ofrecemos la posibilidad de personalizar tus cestas regalo y adaptarlas a diferentes presupuestos, haciendo que cada regalo gourmet sea único. Nuestro servicio de entrega a domicilio asegura que tu regalo llegue en perfectas condiciones y a tiempo. Si necesitas asesoramiento para elegir el regalo ideal, nuestro equipo está a tu disposición. Contacta con nosotros aquí.

    En Jamonarium, nos dedicamos a hacer que tus regalos sean memorables. Consulta nuestra Biblioteca para encontrar ideas de regalos originales, inspiración para cestas personalizadas y consejos para sorprender a tus seres queridos con el sabor de España.

    Comprar Cestas de Navidad para empresas - Comprar Lote regalo con jamón  - Comprar Surtidos variados gourmetComprar Cestas y Lotes por precioComprar Tarjetas Regalo - Comprar Degustaciones

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