Hacienda Monasterio, Crianza, D.O.Ribera del Duero

Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!

Suave, sedoso y afrutado. Complejo, estructurado y fresco. Procede de la agricultura ecológica.

1.jpg Tinta del Pais 78%, Cabernet-Sauvignon12%, Merlot 10%

1.jpg  Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas (40%) y seminuevas de roble francés Allier

1.jpg D.O. Riberda del Duero

1.jpg  14,5%

1.jpg Parker: 93; Peñin: 92

1.jpg Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Quesos curados.

34,40 €

  • 2014

Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico criado en las dehesas de Extremadura y alimentado con piensos naturales y pastos. Con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del...

237,15 €

El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de...

5,90 €

Carnoso, amplio, potente y maduro. Buena acidez en todo su recorrido. Final extraordinariamente largo.   Tinto Fino 100%   Crianza de 23 meses en barricas en una proporción de 50% nuevas de roble francés y 50% de un año de roble francés y americano  D.O. Ribera del Duero   14,5%  Parker: 95; Peñin: 93  Cocidos, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Civet,...

32,20 €

Tipo de vino:  Crianza Tipos de uva: Tinto fino D.O.: Ribera del Duero Bodegas:  Dominio de Pingus Elaboración:  Despalillado manual y fermentación natural. El proceso de maceración y fermentación dura unos veinte días y luego el vino pasa a las barricas nuevas de roble francés Allier durante 16 meses. Premios/Clasificaciones:  Lista Parker: 98/100...

133,90 €

Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.  Tempranillo 100%   Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89  Tapas de diseño y cocina fusión.

12,97 €

Productos Relacionados