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El vino Torremilanos Montecastrillo Tinto Ecológico, D.O. Ribera Duero es un vino que presenta una combinación única de calidad y sostenibilidad.
Las uvas son seleccionadas cuidadosamente y sometidas a una maceración de 5 a 7 días, seguida de una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación maloláctica, se realiza un coupage final para obtener la mezcla perfecta.
El vino se cría durante 4 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros, añadiendo complejidad y estructura. Con su certificación ecológica, este vino garantiza la ausencia de pesticidas y productos químicos nocivos, ofreciendo una opción más saludable y natural.
El vino Torremilanos Montecastrillo Tinto Ecológico, D.O. Ribera Duero presenta un color intenso y vibrante, con aromas a frutos rojos y sutiles notas especiadas. En boca, es equilibrado y sedoso, con taninos suaves y una persistente longitud. Perfecto para acompañar carnes poco condimentadas, legumbres, pasta y pizza.
Ficha técnica
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