Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica


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Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.

Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.

Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.

Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.

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307,21 €

  • 7.5Kg
  • 7.75Kg
  • 8Kg

43.61 €/kg

Ficha técnica

OrigenEspaña
RazaIbérico 50%
CuraciónMás de 36 meses
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdoPata trasera
AspectoIbérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
SaludRico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
CuriosidadesEl tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
Precio por Kilo43.61 €/kg
FabricanteJamonarium
IngredientesIngredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionalesValor energético: 334 Kcal Ácidos grasos saturados: 10,87 g Grasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros:4,82 %
Alérgenos & coSin gluten ni lactosa
PresentaciónEnvuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.
FormatoEntero

Más información

Información práctica: Jamón Ibérico Bellota 

transporte

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sobre el jamón

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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Opiniones

W
Anónimo
2021-03-17 18:06:02
Fue un regalo para mi padre y le encantó. Entrega en 24h. El próximo para mi.
Anónimo
2021-03-17 11:31:42
muy buen jamón, nos lo comimos en una semana!
A
Anónimo
2021-01-15 17:57:22
Nada que envidiar al los jamones 100%. Me quedo con este, por precio y sobretodo por sabor.
C
Cristian
2020-12-13 12:44:48
Excelente paTa negra. Calidad top
W
Anónimo
2020-11-01 08:14:55
Un jamón Bellota 50% espectacular. He probado los 100% y me quedo con este.
W
Will
2020-08-27 08:52:25
Un Bellota riquisimo. Envío super rápido a Madrid
2019-01-09 00:00:00
Impresionante jamón Bellota
2018-01-09 00:00:00
Buenísima calidad.Honestamente no me lo esperaba así tan bueno, tengo que decir que me ha sorprendido
2017-06-08 00:00:00
Juan..Totalmente recomendable. El segundo que pido y muy satisfecho las dos veces.
2017-03-16 00:00:00
Excellent jamon.This Jamon is excellent as always from Jamonarium.