Käse geheilt Romero Tomelloso, Schaf und Ziege.

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Gereifter Rosmarin Tomelloso ist ein Käse aus Schafs- und Ziegenmilch, gewürzt mit einer Rosmarinrinde. Diese besondere Note verleiht dem gehärteten Tomelloso-Käse ein frisches Aroma von Rosmarin. Es ist ein außergewöhnlicher Käse seiner Art, der von den besten spanischen Käsespezialisten empfohlen wird.

Dieser Käse hat verschiedene Anerkennungen, darunter der 1. Preis für die Qualität des gemischten Käses auf der nationalen Messe von Manzanares und der 3. Preis der besten spanischen Käsesorten auf der Gourmet-Messe von Madrid.

Wir empfehlen den kuratierten Rosmarin Tomelloso-Käse, um eine hochwertige Gourmet-Käseplatte mit einem jungen fruchtigen Rotwein zu verfeinern. Auch ideal für Desserts mit einem Kräuterlikör.

Herkunft: Tomelloso, Ciudad Real
Ganzes Stück: 2.8kg - 3.5Kg ca.
Heilung: 7-9 Monate
Milch: Schaf (80%) und Ziege (20%) pasteurisiert

47,42 €

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