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Bellota 100% Iberischen Vorderschinken -Guijuelo (Scheiben)

Bellota 100% Iberischen Vorderschinken pata negra -DO Guijuelo (Salamanca) (Scheiben)

0901505802800


191,11 €

-21,07 €

212,18 € inklusive MwSt.

155.6 €/kg

Datenblatt

Herkunft Salamanca (Spanien)
Rennen Ibérico 100%
Heilung Mehr als 24 Monate
Fütterung Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
Gesundheit Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Preis pro Kilo 155.6 €/kg
Peso neto 1.5 kg
Hersteller Jamonarium
Zutaten Iberischer Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
Nährwerte Energiewert: 409 Kcal / 100 g Kohlenhydrate: unbezahlbar Gesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
Allergene & co Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung Vakuumverpackt
Ursprungsbezeichnung D.O. Guijuelo
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Packungsinhalt

1 x

4 pieces of iberian ham or shoulder. Average weight 500gr

3,64 €

15 x

156 €/kg

Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" DO Guijuelo (Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von...

14,18 €

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Bewertungen

R
Robert
2020-05-20 00:00:00
Ich hoffe er ist so gut wie der letzte, wurde noch nicht verkostet
S
Silvia
2020-07-14 00:00:00
Super bonne qualité
Y
Yann
2020-02-10 00:00:00
A déguster nature, très bon, top qualité.
J
Joachim
2020-02-04 00:00:00
Very well packaged products. Maybe a bit too salty for my personal liking.
2018-08-20 00:00:00
Great.Great