Queso madurado artesano y ecológico "El Torrat" Mas el Garet mezcla (leche de vaca y cabra) - ENTERO 2.25 kg
Queso madurado artesano y ecológico "El Torrat" Mas el Garet mezcla (leche de vaca y cabra) - ENTERO 2.25 kg

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El Queso de leche de vaca y cabra madurado artesano y ecológico "El Torrat" Mas el Garet se elabora con mezcla de leche de cabra y leche de cabra ecológicas de coagulación enzimáica, que están protegidas por el sello "Leche de Cabras Catalanas". El sabor de este queso es envolvente y equilibrado. Este queso ha sido sometido a 7 meses de maduración.

Recomendamos maridar este queso con un buen vino afrutado o un cava.

Peso: 2.25 kilos

Cantidad :
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Queso madurado artesano y ecológico "El Torrat" Mas el Garet mezcla (leche de vaca y cabra) - ENTERO 2.25 kg

0601025202500

Ficha técnica

Origen
Tono (Barcelona)
Precio por Kilo
30.93 €/kg
Fabricante
Formatges Mas el Garet S.L.
Ingredientes
Leche pasteurizada de Vaca (90%) y cabra (10%), sal, endurecedor, cloruro cálcico, cuajo y ferméntos lacteos.
Valores nutricionales
Valor energético: 354 kcal / 1469 kj, grasas: 28g (de las cuales saturados 14g), hidratos de carbono 0.4g (de los cuales azúcares 0.4g), proteínas: 125g, sal 1.5g
Alérgenos & co
Leche y derivados
Maduración
7 meses
Tipo de leche
Leche de cabra y vaca madurada
Peso
2.25 kg
Presentación
Envasado el vacío

Referencias específicas

transporte

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