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La almeja Dardo, el berberecho Dardo y la navaja Dardo, son tres de los mariscos mas apreciados de nuestras Rías, se seleccionan pieza a pieza y se conservan al natural, su valor tanto económico como gastronómico, hace que solo se puedan adquirir en centros especializados y de delicatessen, estando muy valorados por nuestro paladar.
Conservas Dardo, marisco gallego
Ya antes de surcar los mares, el hombre aprendió a reconocer sus innumerables riquezas, descubriendo, así, artes que todavía hoy apreciamos.
De esas buenas costumbres marineras, sembradas de oficio y tesón, obtenemos un precioso legado, que fundiendo tradición y técnica, nos permite seguir disfrutando de todo el sabor de nuestras aguas.
Con la sabiduría de la experiencia, hombres y mujeres nos han ido transmitiendo su conocimiento.
Es el resultado del trabajo bien hecho, del amor compartido por el mar, cuna de sueños y de esfuerzos que acogedoramente nos recibe para ofrecernos sus frutos.
Aunar tradición y técnica, incorporando los últimos adelantos para conservar lo mejor del mar. Ese objetivo que hacemos nuestro es la razón de nuestra labor, la forma de rendir tributo a quienes han hecho posible con su esfuerzo que todos podamos reconocer la magia de su sabor y a quienes, como usted, quieren seguir disfrutando de ella.
Continuar un compromiso de calidad es ahora la promesa de futuro, ampliando nuestra gama de sabor para que usted pueda seguir degustando la excelencia de las mejores cosechas de nuestras costas en sus recetas más exquisitas.
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Berberecho al natural Dardo 35/45 piezas (Rias Gallegas)
El berberecho Dardo es uno de los mariscos más apreciados de nuestras Rías, se selecciona pieza a pieza y se conserva al natural. (La época de recogida de berberechos va de Enero a Abril y de Ocutbre a Diciembre).
Ideales para el bermut o aperitivo, solos, con vinagre o limón, o salsa de berberechos. Acompañar de un buen vino blanco (Rias Baixas)
Ingredientes: Berberechos, agua y sal. Peso neto: 118gr
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Pata Negra, Ibérico Bellota, Serrano . 1988-2020
4,8/5 (Ver las 6885 opiniones)Nº1 en venta de jamones en toda Europa
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