Chorizo ibérique Bellota Agrandir l'image

1/2 Chorizo ibérique Bellota (500gr)

Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est  assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel.

Il vient emballés sous vide.

Moitié d'un pièce, 500gr.

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7,90 €

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Chorizo ibérique Bellota

Caractéristiques

Chorizo iberico bellota iberique

Origine: Guijuelo, Salamanca, Espagne

Race: Ibérique (Iberico) Bellota

Élaboration: Sa maturation et séchage dans le séchage naturel se fait selon la recette traditionnel.

Saveur: intense et caractéristique du poivron rouge et de la viande ibérique bellota

Consommation: Vous pouvez le consommez seul comme une « tapa » , avec du pain en sandwiche ou avec du pain et tomate, a la catalane.

Curiosités: Le couleur rouge caractéristique est due à la poivron rouge qui mariné la viande, cet un goût unique.

Présentation - Charcuterie entier ou en morceaux

Au moment que nous recevons votre commande nous sélectionnons le produit et nous le désossions et nous le coupons en morceaux. Puis le produit est emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano desosse

Emballage sous vide:

  • Le produit est emballé sous vide dans des sacs en plastique transparent, juste après d'être coupé.
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur

Emballage de livraison:

  • Le produit est emballé dans une boîte rigide avec une ceinte de sécurité pour transport.

Si vous ne le consommez pas immédiatement vous pouvez le gardé dans le réfrigérateur sans aucun problème. Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

 

Livraison

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