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Types de jambon: Iberico Pata negra, Serrano, Bellota: Connaissez-vous les différents types de jambons et épaules ibériques? Les différences de temps de séchage. Quelles sont les différences entre une épaule et un jambon?

Parties du jambon espagnol: Par où commencer le jambon et l'épaule? Quel est le meilleure partie pour les tapas et quel est le meilleur pour faire des sandwichs?

Comment acheter du jambon par Internet: Découvrez les touches pour sélectionner un bon jambon et comment acheter en ligne en toute sécurité et facilement.





L'huile d'olive, l'or vert de l'Espagne

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Chaque variété (Arbequina, Picual, Manzanilla, Cornicabra, Picuda, Hojiblanca…)  d'olive produit une huile d’olive des arômes et des saveurs totalement différentes.


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Plus de 25 années dans la vente de jambon espagnol

Tienda de jamones ibericos y serranos en Barcelona

 


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