Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica - ENTERO cortado
Jamón ibérico de cebo entero cortado. Formato cómodo y ideal para no tener que cortar, sólo hay que abrir el sobre y, ¡a comer!
Se compone de:
- 25 sobres de jamón cortado encasado al vacío de 100 gr.
- Hueso en trozos envadaso al vacío.
Descripción del pack
Información práctica: Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
Contenido del pack
El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico.
Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.
Bolsas abre fácil.
Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Curación
- Más de 24 meses
- Alimentación
- Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
- Parte del cerdo
- Jamón - Pata trasera
- Nota de cata
- Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
- Curiosidades
- La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
- Precio por Kilo
- 72.5 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 gDe las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
4 trozos de hueso de jamón o paleta ibérica listo para el caldo.
Peso aprox. 500gr
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