Nr. 1 im Verkauf von Schinken in ganz Europa
Geschenkset - LA PATA NEGRA GOURMET
Pack content
Die mit Bellota Ibérico Vorderschinken (Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Salamanca hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.
Salamanca ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.
Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.
Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!
Herkunft: (Salamanca).Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie Sie die Bellota Ibérico Vorderschinken Salamanca, 100% Iberische Rasse - "Pata Negra".
Weitere Informationen über die iberischen Bellota von Salamanca pata negra
Andere formate: Ohne Knochen . Geschnitten . Ganze Geschnittene
Datenblatt
- Herkunft
- Salamanca (Spanien)
- Rennen
- Ibérico 100%
- Heilung
- Mehr als 24 Monate
- Fütterung
- Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
- Teil des Schweins
- Vorderschinken - Vorderer Fuß
- Aussehen
- Ibérico: Die Form des Stückes ist stilisiert mit einer schmaler Stange (Teil des Knochens am nächsten an der Klaue) und eine schwarze Klaue.
- Verkostungsnotiz
- Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
- Gesundheit
- Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
- Preis pro Kilo
- 36.9 €/kg
- Hersteller
- Jamonarium
- Zutaten
- Iberischer Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
- Nährwerte
- Energiewert: 409 Kcal / 100 g Kohlenhydrate: unbezahlbarGesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- Vorstellung
- Eingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.
Der Sers GR18 Reserva D.O. Somontano ist ein Rotwein aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Er wird 18 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche mazeriert und dann mindestens 18 Monate lang in der Flasche gereift.
Er hat eine intensive purpurrote Farbe mit rostroten Reflexen. In der Nase bietet er balsamische Aromen, aromatische Kräuter, Gewürze, Fruchtkompott und Mineralien.
Am Gaumen ist er schmackhaft und strukturiert, mit süßen und voluminösen Tanninen. Er sollte zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und passt gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten, geräuchertem Fleisch, Wurstwaren, Käse und Gänseleber.
Datenblatt
- Herkunft
- Huesca (Spanien)
- Hersteller
- Bodegas Sers SL
- Paarungen
- Rotes Fleisch, Wildeintopf, geräuchertes Fleisch, Würstchen, Käse, Foie
- Altern
- 18 Monate in Eichenfässern und 18 Monate in der Flasche gereift.
- Preis pro Liter
- 25.99 €/l
- Ursprungsbezeichnung
- D.O. Somontano
- Abschlussfeier
- 14.5%
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Art des Weins
- Reserva
- Formatieren
- 750 ml
Der ausgereifte 7 coronas Käse wird mit pasteurisierter Milch aus Schafen, Ziegen und Kühen und es ist vom Manchego-Typ.
Ungefähres Gewicht pro Portion: 220 gr
Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.
Information about delivery and shipping costs here.
All our cheeses are shipped vacuum packed for better preservation so that they can retain all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
Look at all the details of the product presentation.
Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume the whole cheese and wedges.
See more information about cheese conservation and consumption here
About the Cheese
Information and curiosities about cheese. The types of cheese there are, their way of making them and the whole process until they are ready to be consumed.
Datenblatt
- Herkunft
- Spanien
- Preis pro Kilo
- 22.27 €/kg
- Hersteller
- TGT
- Zutaten
- Pasteurisierte Kuhmilch (50%), Ziegen (10%) und Schaf (10%), Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchfermente. in Rinde: Konservierungsstoffe E-235, E-202; Farbstoffe e-150a, e-160b).
- Nährwerte
- Nährwerte: 1757 Kj / 424 Kcal, Fett 36g (davon gesättigt 24g), Kohlenhydrate 1g (davon Zucker 0g), Proteine 24g, Salz 1g
- Allergene & co
- Milch und Derivate, Eier und Derivate
- Art der Milch
- Ziegen-, Kuh- und Schafsmilch
- gewicht
- 220 gr.
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
Der Iberischer bellota Chorizo besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen. Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Der Iberisher Bellota Chorizo besteht aus iberischem Mager von Bellota, Salz, Knoblauch, Oregano und rote Paprika. Sein Hauptmerkmal ist seine rote Farbe aufgrund der roten Paprika.
Vakuumverpackt.
Datenblatt
- Herkunft
- Spanien
- Rennen
- Ibérico 50%
- Fütterung
- Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
- Preis pro Kilo
- 19.90 €/kg
- Hersteller
- Jamonarium
- Zutaten
- Iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Oregano, Muskatnuss, Paprika, Dextrin, Dextrose, Fleischeiweiß, Emulgatoren (E-450i, 450iii, 452i, 452iii), Zucker, Antioxidantien (E-301, 325, 331iii), Konservierungsmittel (E-250, 252) und natürliches Aroma
- Nährwerte
- Energiewert 487,5KCal / 2018,5KJ, Fette 42,7gr, gesättigte Fettsäuren 14,3gr, Kohlenhydrate 1gr, Zucker 1gr, Proteine 24,8gr, Salz 3,7gr
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
Datenblatt
- Herkunft
- La Rioja (Spanien)
- Hersteller
- Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
- Paarungen
- Iberischer Schinken, schlecht gereifter Käse.
- Altern
- 26 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche
- Preis pro Liter
- 24.66 €/l
- Ursprungsbezeichnung
- D.O. La Rioja
- Abschlussfeier
- 14.2%
- Rebsorte
- Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
- Art des Weins
- Reserva
- Formatieren
- 750 ml
Warum dem Club Jamonarium beitreten?
Der Beitritt zum Club Jamonarium bietet Mitgliedern viele exklusive Vorteile. Hier sind einige davon:
- Rabatte und exklusive Angebote.
- Neuigkeiten zu unseren Produkten
- Personalisierte Kommunikation
- Mehr Unterstützung bei Ihren Bestellungen
- Geschenke und Tombola für Mitglieder
- Viele weitere Vorteile!
Treten Sie dem Club Jamonarium bei und genießen Sie seine Vorteile
9 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
-
Beliebte Produkte