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Vendemos jamones y paletas Serrano Gran Reserva Selección online desde hace más de 40 años. Podrás encontrar jamones y paleta serrano gran reserva enteros con hueso, deshuesados enteros, cortados y enteros cortados. Nuestros jamones serranos provienen de cerdos comúnmente denominados como blancos y cuentan con periodos de curación de más de 15 meses para paletas y de más de 20 meses para jamones.
Entre los jamones serranos también podemos encontrar jamones y paletas duroc. Los jamones y paletas duroc, a diferencia del resto de razas de cerdo blanco, tienen la pezuña negra y cuentan con un porcentaje de grasa infiltrada en la masa muscular mayor al de otras razas de cerdo blanco. Es la única raza autorizada para cruzar con cerdos ibéricos por sus similitudes.
Ver todos los jamones y las paletas enteros con hueso
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Aquí podrás encontrar información sobre el jamón duroc, conservación y consumo del jamón, cómo cortar un jamón y más información sobre el jamón. También podrás encontrar más información sobre nuestros productos en la biblioteca. Si no sabes cual escoger, no dudes en ponerte en contacto con nosotros mediante teléfono, chat, whatsapp o e-mail.
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