Paleta Ibérica Bellota (deshuesada) Ver más grande

Paleta Ibérica Bellota (deshuesada)

Con la paleta ibérica de bellota deshuesada, tendrás el mejor producto bellota y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 24 meses.

Presentación pieza cortada en 2 trozos y envasadas al vacío por separado.(Mirar foto adjunta).

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 8

139,80 €

  • 2,000 Kg
  • 1,800 Kg

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Paleta Ibérica Bellota deshuesada

Características

paleta iberica bellota pata negra de extremadurapaleta iberica bellota pata negra deshuesada en trozos

Origen : Extremadura

Raza: Ibérica

Curación: Más de 24 meses.

Alimentación : A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.

Elaboración: El proceso de elaboración tradicional en bodegas naturales proporciona un olor y sabor de características inigualables.

Parte del cerdo: El jamón es la pierna trasera del cerdo.

Aspecto exterior: EL producto se vende por trozos deshuesados y envasados al vacío. Se vende por kilo, no por pieza de jamón entera.

Sabor en boca: Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable.

Salud : Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.

Curiosidades : El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.

 

Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

Opiniones


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rating bon
cyril c. el día 12/05/2017

mais un peu salé ...

rating Impeccable, livraison rapide, relationnel parfait, bon contact
Helene M. el día 22/02/2013 L'épaule pata negra bellota désossée bonne mais moins bonne qu'avec l'os. La dernière fois, l'épaule entière était un délice !Parfait pour la charcuterie et le fromage.Le service impeccable, livraison rapide, relationnel parfait, bon contact
rating Une qualité des produits excellente
Julien j. el día 07/10/2014 Une qualité des produits excellenteLes produits sont conformes aux descriptifs et les livraisons sans problèmes donc oui je recommanderai votre site!
rating Je le recommande à tous mes amis
Christophe B. el día 16/07/2014 Très bon mais moins bon que le jambon bellota avec os. Excellente impression et je le recommande à tous mes amis amateurs de jambon espagnol.
rating Très bien, je reviendrai
Olivier M. el día 08/04/2014 Très bien, je reviendraiTrès bonne,à recommander sans hésitation
rating Epaule Ibérique Belote
Jean-marie F. el día 17/06/2016 Génial, du gout, un pur bonheur. Très recommandable. Livraison rapide et de qualité. TROP BON.MERCI
rating Conforme a lo esperado
Olivier C. el día 16/01/2014 Conforme a lo esperadoMuy buena, les recomendaria con mucho placer y segurire comprando
rating J'ai beaucoup aimé
Patrice B. el día 30/11/2015 J'ai beaucoup aimé. J'ai préféré le belotta qui avait plus de goût mais le cebo était très bien aussi. Très bon service, bonne information et livraison rapide.


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