Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g
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Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g

33,90 €
inkl. MwSt
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Der Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g Schinken bietet ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis. Jede Scheibe ist ein Beweis für die Hingabe und Tradition, die die Familie Joselito auszeichnen.

Der Joselito-Schinken stammt aus der Gegend von Salamanca und gilt als der beste Schinken der Welt. Die Schweine werden ausschließlich mit Früchten und natürlichen Weiden gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Herstellung sind Schweinefleisch und Salz. Er enthält weder Konservierungsstoffe, noch chemische Zusätze, noch Gluten noch Laktose, was ihn zu einem 100% natürlichen Schinken macht, der für alle geeignet ist.

Der Joselito-Schinken ist einzigartig im Geschmack und in seinen Eigenschaften. Sein Geschmack ist sanft, delikat und leicht süß. Sein Schaft ist lang und schlank und das Fleisch hat ein glänzendes Aussehen und eine Farbe zwischen Rot und Lila. Sein Fett ist cremig, zergeht auf der Zunge, ist aromatisch und flüssig, mit einem intensiven und lang anhaltenden Geschmack. Sein Fettanteil ist höher als bei anderen Schinken, einer der Gründe, warum er so gut und so intensiv im Geschmack ist. 

Herkunft: Salamanca
Reifezeit: +80 Monate
Feeding: Acorns and pastures
Producer: Carnicas Joselito S.L.

Menge :
  • 100% GARANTIE100% GARANTIE
  • SCHNELLE LIEFERUNGSCHNELLE LIEFERUNG
  • ÜBER UNSÜBER UNS

Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g

Joselito
0103098800070

Datenblatt

Herkunft
Salamanca (Spanien)
Rennen
Iberer
Heilung
+ 80 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Aussehen
Ibérico: Die Form des Stückes ist stilisiert mit einer schmaler Stange (Teil des Knochens am nächsten an der Klaue) und eine schwarze Klaue.
Gesundheit
Der Joselito-Schinken ist reich an Proteinen und enthält Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium. Ohne chemische Zusätze.
Preis pro Kilo
484.28 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Hersteller
Carnicas Joselito S.L.
Zutaten
Schinken und Meersalz
Nährwerte
Energiewert: 1476 kJ / 355 Kcal, Proteine 26,9 g, Kohlenhydrate -0,8 g (davon 0 g Zucker), Fette 26,3 g (davon 8,1 gesättigt, 15,5 mono- ungesättigte und mehrfach ungesättigte 2,7), Lebensmittelfasern 0 g, Salz 3,7 g.
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
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Spezifische Referenzen

Transport und Versand

transport schinken jamonarium

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

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