Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g

Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g

0103098800070
33,90 €
INKL. MWST

Der Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g Schinken bietet ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis. Jede Scheibe ist ein Beweis für die Hingabe und Tradition, die die Familie Joselito auszeichnen.

Der Joselito-Schinken stammt aus der Gegend von Salamanca und gilt als der beste Schinken der Welt. Die Schweine werden ausschließlich mit Früchten und natürlichen Weiden gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Herstellung sind Schweinefleisch und Salz. Er enthält weder Konservierungsstoffe, noch chemische Zusätze, noch Gluten noch Laktose, was ihn zu einem 100% natürlichen Schinken macht, der für alle geeignet ist.

Joselito Vintage Blister Geschnitten 70g

Joselito

33,90 €
INKL. MWST
Anzahl :

Der Joselito-Schinken ist einzigartig im Geschmack und in seinen Eigenschaften. Sein Geschmack ist sanft, delikat und leicht süß. Sein Schaft ist lang und schlank und das Fleisch hat ein glänzendes Aussehen und eine Farbe zwischen Rot und Lila. Sein Fett ist cremig, zergeht auf der Zunge, ist aromatisch und flüssig, mit einem intensiven und lang anhaltenden Geschmack. Sein Fettanteil ist höher als bei anderen Schinken, einer der Gründe, warum er so gut und so intensiv im Geschmack ist. 

Herkunft: Salamanca
Reifezeit: +80 Monate
Feeding: Acorns and pastures
Producer: Carnicas Joselito S.L.

Technische Daten

Herkunft
Salamanca (Spanien)
Rennen
Iberer
Heilung
+ 80 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Aussehen
Ibérico: Die Form des Stückes ist stilisiert mit einer schmaler Stange (Teil des Knochens am nächsten an der Klaue) und eine schwarze Klaue.
Gesundheit
Der Joselito-Schinken ist reich an Proteinen und enthält Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium. Ohne chemische Zusätze.
Preis pro Kilo
484.28 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Hersteller
Carnicas Joselito S.L.
Zutaten
Schinken und Meersalz
Nährwerte
Energiewert: 1476 kJ / 355 Kcal, Proteine 26,9 g, Kohlenhydrate -0,8 g (davon 0 g Zucker), Fette 26,3 g (davon 8,1 gesättigt, 15,5 mono- ungesättigte und mehrfach ungesättigte 2,7), Lebensmittelfasern 0 g, Salz 3,7 g.
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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