Sers Blanqué, Blanco 2014, D.O. Somontano

Uva vendimiada la primera semana de septiembre. Selección manual y vinificación tradicional. Corta estancia en barricas de roble americano durante 3-4 meses. Vino sin estabilización y con un filtrado muy suave.

1.jpg100% Chardonnay de la finca “La Morera”

1.jpg  Vino blanco

1.jpg  2013

1.jpg D.O. Somontano

1.jpg  13%

1.jpg Ahumados, aperitivos, aves, carnes blancas con salsa, cochinillo asado, marisco cocido y a la plancha

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7,45 €

  • 2014

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Bodegas Sers, Somontano D.O.

 

Bodegas familiares situadas en el pre pirineo aragonés en la Denominación de Origen Somontano. Sers es el Cierzo, viento seco y frío de la zona que repercute en las viñas haciéndolas crecer recias y resistentes.

En sus fincas de 12  hectáreas se cultiva uva de la variedad autóctona  Parraleta así como de las variedades Merlot, Syrah y Cabernet.

El cultivo y recolección tradicional de no más de 6000 botellas por vino hacen de estas bodegas un lugar entrañable y digno de visitar.

 

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