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Pack x2 Käse - DUO VIRIATO - Cremoso & Gran Reserva
Pack content
Gereifter Käse aus Schafsmilch El Galán, D.O. Manchego hat eine ungefähre Reifezeit von 12 Monaten.
Aufgrund des charakteristischen Geschmacks von Trockenkäse, der durch rohe Schafsmilch entsteht, und seiner langen Reifezeit handelt es sich um einen Manchego-Käse.
Wir empfehlen Viriato Gran Reserva Trockenkäse als Aperitif oder Vorspeise, als Teil eines hochwertigen Käsebretts oder in Salaten mit Gourmetkäse. Es ist auch ideal als Tapas zu servieren, begleitet von einem guten Wein.
Datenblatt
- Herkunft
- Castilla la Mancha (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 27.9 €/kg
- Hersteller
- Grupo TGT
- Zutaten
- Pasteurisierte Milch von La Mancha-Schafen, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchsäurebakterien. Ungenießbare Schale (in der Schale: Konservierungsmittel E-235, E-202; Farbstoffe E-150a, E-160b).
- Nährwerte
- Energiewert: 1757 kJ7424 Kcal, Fett: 36 g (davon gesättigte 24 g), Kohlenhydrate 1 g (davon Zucker 0,5 g), Proteine: 24 g, Salz 1,8 g
- Allergene & co
- Milch- und Milchfermente
- Art der Milch
- Schafsmilch
- gewicht
- 3.000 Kg
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
Der Herencia 1605 Añejo D.O. Manchego Artesano Ganz Käse ist eine köstliche Option für Käseliebhaber.
Sein reines, elegantes und fruchtiges Aroma, mit einem Hauch von Leder und Wolle, lädt zum Probieren ein. Am Gaumen bietet er eine Fülle von Nuancen, die man mit jedem Bissen genießen kann. Er zeichnet sich durch ein angenehmes öliges Gefühl von Olivenöl und eine leicht mehlige Körnigkeit aus.
Sein intensiver und weicher Geschmack zu Beginn, aber mit einer langen Persistenz im Mund, verbindet sich mit einer eleganten Säure und sauberen animalischen Aromen.
Der sehr angenehme würzige Nachgeschmack, der am Ende auftritt, begleitet von Noten von Nüssen wie leicht gerösteten Haselnüssen, macht ihn zu einem einzigartigen Erlebnis für den Gaumen.
Zweifelsohne eine ausgezeichnete Wahl für jeden besonderen Anlass.
Datenblatt
- Herkunft
- La Mancha (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 35.37 €/Kg
- Hersteller
- Terra Selecta
- Zutaten
- Manchegan-Schafsrohmilch, Milchfermente, Lammfett, Salz, Lysozym (Eierzeugnis) und ungenießbare Rinde (Konservierungsstoffe E235 und E202)
- Nährwerte
- Energiewert: 467,0 Kcal/1954 Kj Eiweiß: 36,49 G Kohlenhydrate: 0,51 G (Zucker 0,51 G) Fette: 35,80 G (Gesättigte 18,70 G) Ballaststoffe: 0,00 G Natrium: 600 Mg Calcium: 848 Mg
- Allergene & co
- Schafsmilch und -eier
- Reifung
- Minimum 7 Monate
- Art der Milch
- Rohe Schafsmilch
- gewicht
- 2,9 Kg
- Ursprungsbezeichnung
- Manchego
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