Porzione Formaggio stagionato con burro Tomelloso (pecora)

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Il formaggio stagionato Tomelloso è stato prodotto solo con latte di pecora pastorizzato. Questo è un formaggio dal sapore intenso, molto caratteristico tra i formaggi di questo tipo.


Non ha coloranti, conservanti o additivi chimici, che lo rendono un prodotto artigianale e molto apprezzato dagli amanti del miglior formaggio tradizionale spagnolo di La Mancha. Ha una corteccia naturale spazzolata, che lo rende un formaggio naturale al 100% prodotto con latte proveniente dalle proprie fattorie. Inoltre, la crosta è stata rivestita con lardo, che gli conferisce un tocco distintivo e lo rende speciale.

Consigliamo il formaggio stagionato al burro per elaborare una tabella di formaggi di qualità superiore. È perfetto per preparare tapas e antipasti e per abbinarli a vini bianchi e semi-asciutti per il suo sapore forte e pieno.

Origine: Tomelloso, Ciudad Real
Peso approssimativo: 300 gr.
Guarigione: 7-9 mesi
Latte: Pecora (100%)

6,36 €