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Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois tranché 100g
Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois tranché 100g

Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois tranché 100g

3,50 €
Tax Included
Return policy:10
Disponible

Le jambon Selection Gran Reserva tranché est la patte arrière du porc blanc qui a été nourris avec des fourrages naturels. L’affinage supérieur a 15 mois fait de ce produit un plat qui réveille tous nos sens.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.

Quantité :
Paiements 100% sécurisés

     

    Informations pratiques: produits tranchés

    livraison

    Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

    Consultez l'information et les coûts de transport ici.

    présentation

    Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

    Regardez tous les détails de la présentation du produit.

    à propos du jambon

    Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

    Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

    conservation consomation jambon iberique serrano

    Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

    Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

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    Fiche technique

    Origin
    Espagne
    Race
    Blanche (Serrano Gran Reserva)
    Guérison
    Plus de 20 mois
    Partie du cochon
    Pied arrière
    Note de dégustation
    Saveur douce, légèrement salée et arôme agréable. Texture homogène et légèrement fibreuse. Par rapport à l’ ibérique, l'arôme, la saveur et la texture sont moins intense.
    Curiosités
    Les différents qualités de Serrano diffèrent en le temps d’affinage. Le Gran Reserva est la plus haute qualité parmi les Serrano.
    Prix par kilo
    38.5 €/kg
    Peso neto
    100 gr.
    Fabricant
    Jamonarium
    Ingrédients
    Jambon de porc, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-311iii) et conservateurs (E-250, E-252).
    Valeurs nutritionnelles
    Valeur énergétique: 1322 KJ / 318 Kcal Lipides: 22,5 gdont saturés: 11 g Glucides 0 gProtéines 28,8 g Fibres alimentaires: 0 gSodium: 2130 mg
    Allergènes et co
    Sans gluten ni lactose
    Présentation
    Emballé sous vide
    Format
    Tranché

    Références spécifiques

    Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois tranché 100g

    Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois tranché 100g

    3,50 €
    Tax Included
    Return policy:10