Formatge Curat al Llard Tomelloso (Ovella)

0601072903000

Aquest producte ja no està en estoc

El formatge curat al Llard de Tomelloso ha estat elaborat únicament amb llet pasteuritzada d'ovella. Aquest és un formatge de sabor intens, molt característic entre els formatges d'aquest tipus.

No té ni colorants, ni conservants, ni additius químics; cosa que el fa un producte artesanal i molt valorat pels amants del millor formatge tradicional espanyol de la Manxa. Compta amb escorça natural raspallada, el que el fa un formatge 100% natural elaborat amb llet de les seves pròpies ramaderies. A més, l'escorça ha estat recoberta amb mantega de porc, cosa que li aporta un toc distintiu i que el fa especial.

Recomanem el formatge curat a la mantega per elaborar una taula de formatges de qualitat superior. És perfecte per a elaborar tapes i aperitius i per maridar amb vins blancs i semisecs pel seu sabor fort i ple.

Origen: Tomelloso, Ciudad Real

Pes: 2,8 kg - 3,5 kg

Curació: 7-9 mesos

Llets: Ovella (100%)

47,70 €

Productes relacionats