Formatge de cabra artesà de la Garrotxa 1/2 formatge Ampliar

Formatge de cabra artesà de la Garrotxa 500gr

El formatge de cabra artesà tipus Garrotxa s'elabora amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i 2 mesos de maduració, amb l'escorça florida. Es caracteritza per ser un formatge premsat, lleugerament salat i de textura cremosa.
Aquest formatge és el resultat d'un llarg procés d'elaboració durant el qual es desenvolupa un fong en la seva escorça conegut com "penicillium gris", aquest neutralitza l'acidesa del formatge li dóna un toc de celler.

Recomanem servir el formatge de cabra acompanyat amb llesques de pa torrat amb tomàquet i un bon vi negre.

Ingredients: Formatge de Cabra semimadurat amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica.

Pes aprox : 500gr

rating Ver las 7 opiniones
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 7

13,90 €

Opiniones


Haz clic aquí para dar tu opinión


rating Queso
Tere V. el día 2017-05-16 Sabor riquisimo. Muy bueno. Duro menos de 24 horas y somos dos.
rating Perfect
Georgy M. el día 2017-04-24 An amazing goat cheese with a subtle nutty flavour. Loving it!
rating First class service and products
Merv G. el día 2015-03-24 Hi, I posted my delight on your facebook page on the 28th Dec using Lorraine Cavanagh' Facebook page. If you read it you will see haw pleased I was with everything - just brilliant. I would and have recommend you to all. As to my next purchase - I dont know yet but there will be another. Thank you for your first class service and products.
rating
Martin V. el día 2016-12-17
rating she loved it
Walid S. el día 2016-12-15 I can't evaluate the product because I sent it as a gift to my friend in Barcelona.. But she told me that was an amazing and she loved it. I can tell you that you are amazing and have one of the best customer service that I have seen in a long time. Best regards Wally
rating dels mes bons que he menjat
Josep B. el día 2015-12-07 L'ho mes bo es haver pugut anar vota a l'ambaixada de Vienna amb el gustet de fuet a la boca. Tal els fuets i sobra tot el formatge son uns dels mes bons que he menjat mai tot això tenin 40 anyets
rating el queso a la altura de las expectativas
Juan C. el día 2015-06-22 Muchas gracias. Todo llegó sin problemas y en los tiempos prometidos. Tanto la paletilla como el queso a la altura de las expectativas. Apreciamos el que nos mantuvieran informados del avance del proceso de seguimiento. El website es muy informativo (fue la razón por la que nos decidimos a enviar el pedido con Jamonarium) Serán recomendados sin dudas.


Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Recomenacions