Pack VERMUT E AMICI

















73,65 €
IVA Inclusa
Quantità :

Pack content

Vongole al naturale Paco Lafuente, selezione e confezionamento in modo tradizionale, senza l'aggiunta di alcuna sostanza chimica. Hanno conservato prodotti di altissima qualità che provengono dalla costa di Galizia.


Conserve di pesce e frutti di mare Paco Lafuente

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Tutte le nostre conserve Paco Lafuente vengono spedite in scatola per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come preservare le nostre conserve Paco Lafuente.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve di paprika rossa qui.

A proposito di La Dalia paprika

Informazioni e curiosità su La Dalia paprika. I tipi di paprika rossa che esistono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sulla conserva Paco Lafuente.

Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
313.33 €/kg
Peso neto
115 gr.
Fabbricante
Conservera Gallega S.A.
ingredienti
vongole, acqua e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie): 594Kj / 140Kcal; grassi saturi 1,9 g 0,5 g; carboidrati 5 g zuccheri 0 g; 25,5 g di proteine; 0,3 g di sale
Allergeni e co
Contiene vongole
Peso sgocciolato
75 gr.
Formato
Cassa in metallo formato OL120 da 115 gr.

Le capesante in salsa di pettine di mare Dardo è uno dei frutti di mare più popolari da Galizia, questi molluschi sono simili ai pettini di mare, ma hanno una dimensione più piccola.

Questo cibo è una fonte naturale di proteine e bassa di grassi saturi. Le capesante sono accompagnati da una salsa di pettine di mare artigianale con ingredienti naturali.

Consigliamo di servire le capesante con pane e un giovane rosso Sers.

acquista Capesante con salsa di pettine di mare Dardo box


Conserve alimentari

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

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Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
28.69 €/Kg
Peso neto
115 gr.
Fabbricante
Conservas Dardo S.L.
ingredienti
Capesante, olio di semi di soia, pomodoro concentrato, peperone, cipolla, acqua, spezie e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico 245 KCal / 1015 Kj, grassi 22 gr (di cui saturi 3,5 gr), carboidrati 1,8 gr (di cui zuccheri 0 gr.), Proteine 10 gr, sale 0,55 gr, omega 3 (EPA + DHA) 520 mg / 100 gr.
Allergeni e co
Contiene frutti di mare
Peso sgocciolato
70 gr.
Formato
Barattolo di latta di facile apertura di 115 gr.

The Frinsa’s octopus in olive oil came from Galician estuaries, which guarantees a product with a strong flavour and high quality. It is done using octopus tentacles, which are hand cutted and  canned. Afterwards, olive oil is added, making this product unique in flavour and taste.

We advice serving it with cooked potatoes, spiced using sweet or spicy paprika and extra virgin olive oil.

acquista BOX x25 - Pop en oli d’oliva Frinsa 111gr.


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Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
117.14 €/kg
Peso neto
111 gr.
Fabbricante
Frinsa del Noroeste S.A.
ingredienti
polpo, olio d'oliva (35%) e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie) 560Kj / 132Kcal; grassi saturi 1,5 g 0,3 g; carboidrati 2,9 g di zuccheri 0 g; 27 g di proteine; sale 1,5 g
Allergeni e co
Contiene molluschi
Peso sgocciolato
70 gr.

Le Olive Olispania 150 g sono ricavate da olive verdi e sono farcite con acciughe. Il ripieno di acciughe aggiunge molto sapore e funziona molto bene con la consistenza carnosa di queste olive. Perfetto per preparare l'aperitivo ideale!


Si consiglia di servire come aperitivo con una birra fresca o un vino bianco Chardonnay. Sono ideali anche per insalate miste con salsicce iberiche.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Prezzo al chilo
18 €/kg
Peso neto
350 g
Fabbricante
Olispania
ingredienti
Olive verdi, acqua, pasta di acciughe 6%, sale, esaltatore di sapidità E-621, acidificanti E-330, E-270 e antiossidante E-300. pastorizzato.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 156 Kcal / 646 Kj, grassi 15,2 g (di cui saturi 3,02 g), carboidrati 3,6 g (di cui zuccheri -0,5 g), proteine ​​1,3 g, sale 3,41 g.
Allergeni e co
Può contenere tracce di crostacei, derivati ​​del latte, mandorle e solfiti.
Peso sgocciolato
150 g
Presentazione
Lattina di metallo da 350 g

Le seppioline in olio d'oliva Dardo 8/10 unità provengono dall'Atlantico, la Rías e il Mediterraneo.

Da notare che il calamaro Dardo è particolarmente piccolo, quindi è molto apprezzato nella cucina mediterranea, dove è stato considerato una vera prelibatezza questo garantisce un genere di altissima qualità.


Consigliamo: Servire le seppioline come tapa o antipasto accompagnate da pane tostato e un buon vino D.O. Rías Baixas.

acquista BOX x50 - Seppioline in olio di oliva Dardo 8/10 unità


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Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
56.08 €/kg
Peso neto
115 gr.
Fabbricante
Conservas Dardo S.L.
ingredienti
Calamari, olio d'oliva e sale.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 936 Kj / 229 Kcal, Grassi 15 g (di cui saturi 3,1 g), Carboidrati 4,4 g (di cui 0 g), proteine ​​18 g, sale 0,97 g.
Allergeni e co
Contiene pesce
Peso sgocciolato
72 gr.
Formato
Lattina di metallo da 115 gr.

Il Vermouth Dos Déus Origins Reserva Nero è stato prodotto nella zona del Priorat utilizzando uve Macabeo, Xarelo e Parellada. È stato macerato per 6 mesi in botti di Jerez e Priorat. Questo vermouth è molto aromatico e speziato, avendo utilizzato addirittura 40 tipi di erbe e spezie per ottenere questo sapore caratteristico.

Al palato, il suo sapore è semidolce e voluminoso, con note amare intermedie e alta acidità. Al naso si percepiscono aromi di chiodi di garofano e noce moscata, oltre a note legnose delle botti che sono state utilizzate.

Si consiglia di sposare questo vermouth in antipasti con una tavola di formaggi molli o iberici o semplicemente con olive e scorze di arancia o limone.

Scheda tecnica

fonte
Espagna
Fabbricante
Priorar B&D Lab
Prezzo al litro
14.53 €/l
laurea
15%
Vitigno
Macabeo, xarelo y parellada
Formato
750 ml

Il Vermouth Dos Deus Origins Nero Affumicato è stato prodotto nella zona di Priorat. Questo vermut è stato realizzato affumicando piante aromatiche e riposando in botti di rovere americano di secondo passaggio, che gli conferiscono un sapore speciale. Questo vermouth si ispira al whisky d'Islay e al bourbon americano.

Al palato il suo sapore è ricco di sfumature, con note dolci, amare e fresche di vaniglia e carbone. Al naso è elegante, intenso e con un grande equilibrio tra note floreali, legno e fumo.

Si consiglia di abbinare questo vermouth negli antipasti con una tavola di formaggi molli o iberici o solo con olive e scorza di arancia o limone.

Scheda tecnica

fonte
Espagna
Fabbricante
Priorar B&D Lab
Prezzo al litro
16.66 €/l
laurea
15º
Vitigno
Macabelo, Xarel·lo e Parellada
Formato
750 ml

Il formaggio Bideki  - porzione è prodotto con latte di pecora crudo e viene de Navarra.

Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Roncal. Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico.

Consigliamo il Formaggio di latte di pecora Ronkari come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalate con formaggio gourmet. Ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.

Scheda tecnica

fonte
Navarra (Espagna)
Prezzo al chilo
30.5 €/kg
Fabbricante
Enaquesa
ingredienti
Latte crudo di pecora, caglio, fermenti lattici, sale, lisozima d'uovo
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grassi: 41,5 g (di cui saturi 27,3 g), proteine ​​26,1 g, carboidrati 0 (di cui zuccheri 0)
Allergeni e co
Latte e uova
maturazione
6 mesi
Tipo di latte
Latte di pecora crudo
pezzo
200 gr.
Presentazione
Sottovuoto
Denominazione di Origine
D.O. Roncal

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