Pack VERMUT Y AMIGOS

Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. Este alimento es fuente natural de proteinas y bajo en grasas saturadas. Las zamburiñas vienen acompañadas de una salsa de vieira elaborada artesanalmente con ingredientes naturales.

Recomendamos servir las Zamburiñas con pan para untar y un vinito tinto joven Sers.

Conservas gourmet

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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.

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El pulpo en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se elabora con los tentáculos del pulpo, que son cortados y enlatados a mano. Tras esto, se le añade el aceite de oliva, convirtiéndolo  en un producto único de sabor incomparable.

Recomendamos servirlo con patata hervidas, condimentado con pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen extra.

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Las Aceitunas Olispania 150 g están hechas de aceitunas verdes  y vienen rellenas de anchoa. El relleno de la anchoa le aporta mucho sabor y funciona muy bien con la textura carnosa que tienen estas aceitunas. ¡Perfectas para preparar el aperitivo ideal!

Recomendamos servir en aperitivos con una cerveza bien fría o un vino blanco Chardonnay. También son ideales para ensaladas mixtas con embutidos ibéricos.

Los chipirones en aceite de oliva Dardo 8/10 unidades proceden de las aguas del océano Atlantico y las Rías Gallegas. Hay que destacar que el chipirón de Dardo es especialmente pequeño por lo que es muy apreciado en la Gastronomía Mediterránea donde se considerado un auténtico manjar, lo cual nos garantiza que se trata de género de primerísima calidad.

Recomendamos: Servir los chipirones a modo de Tapa acompañados por unas tostadas de pan fino y un buen vino D.O. Rías Baixas.

Conservas gourmet

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El Vermut Dos Deus Origins Negro ha sido elaborado en la zona del Priorat utilizando uvas de tipo macabeo, xarelo y parellada. Ha sido macerado durante 6 meses en barricas de Jerez y del Priorat. Este vermú es muy aromático y especiado, habiéndose incluso utilizado 40 tipos de hiervas y especias para obtener este sabor tan característico. 

En boca, su sabor es semidulce y voluminoso, con notas amargas intermedias y de acidez alta. En nariz, se perciben aromas de clavo y nuez moscada, al igual que notas amaderadas de las barricas que se han utilizado. 

Se recomienda maridar este vermouth es aperitivos con una tabla de quesos suaves o de ibéricos o solo con aceitunas y piel de naranja o limón.

El Vermut Dos Deus Origins Negro Ahumado ha sido elaborado en la zona del Priorat. Este vermut ha sido elaborado ahumando plantas aromáticas y que reposa en barricas de roble americano de segundo uso, lo que le da un sabor especial. Este vermut está inspirado en el whiskey d'Islay y bourbon americano.

En boca, su sabor está lleno de matices, con notas dulces, amargas y frescas de vainilla y carbón. En nariz, es elegante, intenso y con un gran equilibrio entre notas florales, de madera y humo. 

Se recomienda maridar este vermouth es aperitivos con una tabla de quesos suaves o de ibéricos o solo con aceitunas y piel de naranja o limón.

El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.

Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino.