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El Jamón de Bellota 100% Ibérico (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra cortado 100g es un jamón de la más alta calidad con una curación de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosaceo. La grasa, entre blanca y transparente, tiene una textura untuosa y un aroma intenso.
¡Es un jamón ibérico de Bellota espectacular!
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curación: 3 años
Alimentación: Bellotas y pastos
Origen | Guijuelo (Salamanca) |
Raza | Ibérico 100% |
Curación | Más de 36 meses |
Alimentación | Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo. |
Parte del cerdo | Pata trasera |
Nota de cata | Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable. |
Salud | Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. |
Curiosidades | El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad. |
Precio por Kilo | 215€/kg |
Peso neto | 100 gr. |
Fabricante | Jamonarium |
Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301). |
Valores nutricionales | Valor energético: 409 Kcal/ 100g Carbohidratos: Inapreciables Grasa total: 33% Proteinas: 32% Sales minerales: 2% |
Alérgenos & co | Sin gluten ni lactosa |
Presentación | Envasado el vacío |
Formato | Cortado en lonchas |
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
Variedades (tipo de uva): 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
Crianza en botella: 36 meses de media
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del lomo aquí
Información y curiosidades sobre el lomo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el lomo.
El Lomo embuchado Serrano reserva es la parte noble del cerdo blanco.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del lomo.
Recomendamos el Lomo embuchado para para elaborar una tabla de embutidos de calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas y aperitivos.
Se presenta envasado al vacio individualmente.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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Con la Paleta ibérica de Cebo deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
Curación tradicional superior a 18 meses.
Se presenta en una pieza envasada al vacío.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva.
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Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva Venta del Barón. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva Venta del Barón aquí.
[description_short] =>El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.
Recomendamos el aceite virgen extra Venta del Barón para los amantes del aceite de oliva de calidad superior. Idóneo para desayunos con pan tostado y ensaladas, aporta un sabor único.
Nota de cata: aceite con sabor frutado intenso con notas herbáceas y reminiscencias a hierbabuena cáscara de almendra plátano y manzana. Se trata de un aceite muy aromático, equilibrado y armónico.
Origen: Almazara de Muela, S.L. Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Variedad: Hojiblanca y Picuda (Coupage)
Capacidad: 2,5 Litros
Envase: Lata, el envase metálico mantiene inalterables las propiedades de su aceite desde el momento del envasado hasta su consumo final.
El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos. Recomendamos el aceite...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
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El Jamón de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibérico de bellota pata negra proviene de la zona de Huelva. El cerdo ha sido alimentado exclusivamente con bellotas y pastos naturales. Su periodo de secado es largo, lo que lo hace de tan buena calidad. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor intenso y una textura increiblemente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente.
El Jamón de Jabugo Cinco Jotas (5J) es de una calidad excepcional, única entre los 100% de bellota ibéricos pata negra. La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!
Formato: 25 sobres cortado a mano
Origen: Jabugo (Huelva)
Tiempo de curación: +34 meses
Alimentación: Bellotas y pastos.
Productor: Sanchez Romero Carvajal
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva.
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Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años.
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[description_short] =>El Aceite de Oliva Virgen Extra Ester Solé (Olis Solé) tiene la certificación D.O.P. Siurana y ha sido elaborado con aceitunas de variedad 100% arbequina. Es un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, perfecto para utilizar en el día a día. El sistema de extracción de la aceituna es el continuo en dos fases, o también denominado pieralisi.
Los aceites de oliva Ester Solé (Olis solé) se elaboran de manera tradicional, siguiendo la tradición familiar desde sus inicios en los años 1980. Asentados en la zona del Camp de Tarragona, producen aceites de oliva con la reconocida Denominación de Origen Siurana.
Nota de cata: Sabor afrutado medio, equilibrado y dulce; almendrado con final ligeramente amargo y picante. Aromas de tomatera y alcachofa, y matices de manzana, plátano, tomate maduro y hierba recién cortada.
Maridaje: Ideal para maridar ensaladas y verduras y para usar en la cocina paellas, carnes o pescados a la brasa. Perfecto para la elaboración de cremas, sopas y salsas, como el gazpacho, mayonesa o el “alioli”.
Importante: Se vende en packs de 3 garrafas de 5 litros.
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El queso seco del Roncal Ardiona es un queso elaborado con leche cruda de oveja y ahumado en el valle del Rocal, en los Pirineos de Navarra.
Sabor intenso y con personalidad, ideal combinándolo con sabores dulces como mermeladas o membrillo.
Peso aproximado: 220 gr.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva.
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Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva y conservas Más Tarrés.
[description_short] =>El aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés es elaborado a partir de aceitunas Arbequinas procedentes de cultivo ecológico. Se lleva a cabo mediante un riguroso proceso respetuoso con el medio ambiente y un exigente control de calidad. Caracterizado por su color verde intenso.
Nota de cata: En nariz se percibe un aroma afrutado medio, destacando los aromas de manzana verde y hierba junto con hoja de higuera, melón verde y cáscara de nuez. En boca queda un gusto de picor suave con un ligero toque de amargo agradable.
Recomendamos tomar en ensaladas y cualquier receta en la que el aceite de oliva sea ingrediente principal.
Variedad: 100% Arbequina ecológica
Capacidad: 500ml.
Envase: Botella de cristal.
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Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.
Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.
Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera. Tempranillo 100% Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés. D.O. Ribera del Duero 13,5% Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89 Tapas de diseño y cocina fusión.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo.
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Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.
Jamonero profesional muy versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y adaptarlo a jamones de varias medidas.
Sujeciones cromadas y madera lacada con productos no tóxicos. De gran dureza gracias a la madera de Pino Tea.
Lar: 60cm.An: 23cm.Altura: 29-39cm.Peso: 5,7Kg
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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El jamón ibérico de bellota cortado, pierna trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas.
Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.
Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.
El jamón ibérico de bellota cortado, pierna trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas.Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Bolsas abre fácil.Rico en proteínas y vitamina B,...
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Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
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[description_short] =>El queso curado seco Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 18 meses.
Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.
Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Origen: Zamora
2.750Kg aprox.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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[description_short] =>El Queso curado Viriato Cremoso está elaborado utilizando leche cruda de oveja y su periodo de maduración es de entre 3 y 6 meses.
Su sabor es suave, típico de los quesos cremosos con el toque característico del queso de oveja, que lo hace único.
Recomendamos tomar el queso de oveja cremoso Viriato como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => queso-curado-viriato-cremoso-leche-cruda-oveja [meta_description] => Comprar Queso curado Viriato Cremoso de leche cruda de oveja al mejor precio aquí online [meta_keywords] => [meta_title] => Queso curado Viriato Cremoso de leche cruda de oveja [name] => Queso curado semiseco Viriato Cremoso de leche cruda de oveja [id_image] => 1436-3838 [legend] => Queso curado semiseco Viriato Cremoso de leche cruda de oveja [manufacturer_name] => [category_default] => QUESOS [new] => 0 [orderprice] => 32.067308 [allow_oosp] => 0 [category] => quesos-curados-manchegos-semi-seco-precio [link] => https://www.jamonarium.com/es/quesos-curados-manchegos-semi-seco-precio/1436-queso-curado-viriato-cremoso-leche-cruda-oveja.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 32.067308 [price_without_reduction] => 32.067308 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 21 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Zamora (España) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 11.5 €/kg [id_feature] => 5 )[2] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Piglets S.L. [id_feature] => 15 )[3] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, conservantes (E-252 y E-1105) derivado del huevo. En corteza conservantes (E-202, E-235). [id_feature] => 8 )[4] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 1980.86 Kj/472.76 Kcal, grasas 40.52 gr. (de las cuales saturadas 30.39 gr.), hidratos de carbono 1.37 gr. (de los cuales azúcares -1.37 gr.), proteínas 25.65 gr., sal 1.74 gr. [id_feature] => 16 )[5] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Leche y huevo [id_feature] => 20 )[6] => Array ( [name] => Maduración [value] => Entre 3 y 6 meses [id_feature] => 29 )[7] => Array ( [name] => Tipo de leche [value] => Leche cruda de oveja [id_feature] => 30 )[8] => Array ( [name] => Peso [value] => 2.9 Kg [id_feature] => 31 )[9] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Queso curado Viriato Cremoso está elaborado utilizando leche cruda de oveja y su periodo de maduración es de entre 3 y 6 meses. Su sabor es suave, típico de los quesos cremosos con el toque característico del queso de oveja, que lo hace único. Recomendamos tomar el queso de oveja cremoso Viriato como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
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La paleta ibérica Cebo de campo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en semilibertad en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses.
Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
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[description_short] =>Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del mejor ibérico. (Tipos de jamón)
Seleccionamos las piezas en su punto justo de curación dependiendo del peso del jamón y las enviamos envueltas para su optima conservación. (Ver presentación)
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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La Paleta de Bellota 100% Ibérica (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra es de la más alta calidad con una curación de más de 24 meses. Estas paletas han sido curadas en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo y su grasa, entre blanca y transparente, tiene una textura untuosa y un aroma intenso.
Son piezas de gran rendimiento, ya que la proporción de jamón respecto al hueso y la grasa es muy buena. La caña es fina y la infiltración de grasa en carne es abundante.
¡Es una paleta de Bellota ibérica excepcional!
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curación: +24 meses
Alimentación: Bellotas y pastos
Más información información sobre las paletas ibéricas de Guijuelo salamanca pata negra
La Paleta de Bellota 100% Ibérica (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra es de la más alta calidad con una curación de más de 24 meses. Estas paletas han sido curadas en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo y su grasa,...
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Todos nuestros aceites se envían en cajas de cartón rígido con envoltorio reforzado exterior para evitar que se dañen en el momento del transporte y asegurar que lleguen en buenas condiciones.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros aceites de oliva.
Consulta más información sobre conservación y consumo del aceite de oliva aquí
Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva. Los tipos de aceites que hay, calidades, zonas de producción y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva aquí.
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El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.
Este aceite se elabora mediante extracción en frio a menos de 27ºC.
Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad.
Nota de cata: Aceite de intensidad media-alta con gran variedad de matices que recuerdan a hierba verde recién cortada, lechuga, hoja de eucalipto, alcachofa, almendra y manzana.
Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedades: Coupage variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.Este aceite se elabora mediante extracción en frio a menos de 27ºC.Recomendamos el aceite de oliva...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el chorizo entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del chorizo aquí
Información y curiosidades sobre el chorizo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el chorizo.
El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo, siguiendo receta tradicional.
Se presenta envasada al vacio.
Su principal característica es su color rojo debido al pimentón.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.
Bolsas abre fácil.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses.
Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.
Formato: Se presenta en una pieza envasada al vacío.
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Todos nuestros productos de Casa Riera Ordeix se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta más información sobre conservación y consumo Casa Riera Ordeix aquí.
Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los embutidos de Casa Riera Ordeix.
El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic.
La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.
Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso: 300g.
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Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses.
Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
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[description_short] =>Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos.
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Todos nuestros aceites se envían en cajas de cartón rígido con envoltorio reforzado exterior para evitar que se dañen en el momento del transporte y asegurar que lleguen en buenas condiciones.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros aceites de oliva.
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Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva y conservas Más Tarrés.
[description_short] =>El aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés DOP Siurana, es el resultado de la extracción en frío que se realiza a las aceitunas de variedad Arbequina, es un aceite muy equilibrado característico por un toque afrutado y sabor ligeramente almendrado.
El cuidado óptimo de los olivos y la recolección manual de las aceitunas en el momento óptimo de maduración, permiten obtener este producto de calidad excepcional.
Nota de cata: En nariz se perciben los aromas de manzana verde y hierba. En boca queda un gusto dulce fresco de frutas con un ligero toque de amargo agradable. En nariz y en boca distinguimos de forma clara un afrutado de oliva verde.
Recomendamos tomar en ensaladas y cualquier receta en la que el aceite de oliva sea ingrediente principal.
Origen: DOP Siurana.
Variedad: Arbequina
Capacidad: 500ml.
Envase: Botella de cristal.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros productos de Casa Riera Ordeix se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta más información sobre conservación y consumo Casa Riera Ordeix aquí.
Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los embutidos de Casa Riera Ordeix.
El fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable.
De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera tradicional y se seca de forma natural, distintivo de la marca Casa Riera Ordeix.
Este producto viene envasado al vacío para una mejor conservación y mantenerlo en condiciones óptimas.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso del producto: 200 gr.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el salchichón entero y en lonchas.
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Información y curiosidades sobre el Salchichón ibérico bellota y el salchichón de payés. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el salchichón aquí.
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.
Se presenta envasado al vacío.
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.Se presenta envasado al vacío.
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
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La ventresca de bonito del norte en aceite de oliva 111 gr. de Frinsa se elabora usando el atún blanco. Este producto procede de las rías Gallegas, cosa que garantiza un máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se caracteriza por el color blanco de su carne, textura suave y sabor intenso al que se le ha añadido aceite de oliva, haciendo este producto excepcional.
Recomendamos tomarlo con ensaladas, o en tosta con aceite restregado y queso fresco.
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo.
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Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.
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[description_short] =>El jamonero basculante y giratorio modelo Aran A9 es perfecto para cualquier ocasión y en cualquier contexto. Su base de madera cuenta con elementos antideslizantes que le aportan estabilidad y firmeza, sujeción en forma de V para mayor sujeción de la pieza y casquillo giratorio para girar la pieza y así aprovecharla mejor.
Medidas: 55x32x20
Peso: 6 kilos
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