Lot Regal Nadal - Amants del formatge

El formatge de cabra artesà tipus Garrotxa de Sant Gil d’Albió, s'elabora amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i 2 mesos de maduració, amb l'escorça florida. Es caracteritza per ser un formatge premsat, lleugerament salat i de textura cremosa.
Aquest formatge és el resultat d'un llarg procés d'elaboració durant el qual es desenvolupa un fong en la seva escorça conegut com "penicillium gris", aquest neutralitza l'acidesa del formatge li dóna un toc de celler.

Recomanem servir el formatge de cabra acompanyat amb llesques de pa torrat amb tomàquet i un bon vi negre.

Ingredients: Formatge de Cabra semimadurat amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica.

Pes aprox : 500gr

El formatge Roncari en cunya està elaborat amb llet d'ovella cruda i ve de Navarra.

Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Roncal. Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic.

Recomanem prendre el Formatge Ronkari llet d'ovella com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.

El Torró de Jijona 200 g El Artesano és un clàssic que no pot faltar a taula a qualsevol celebració. Gaudeix amb familiars i amics d'una de les delicatessen més esperades de l'any. El Torró de Jijona es un torró de màxima qualitat, amb massa de color marró, a causa del torrat especial sotmès a l'ametlla. Textura tova, fina, cremosa i oliosa. Aquest torró compta amb el distintiu IGP Torró de Xixona.

Recomanem prendre aquest torró de Jijona a les postres, acompanyats d'algun licor dolç o cafè.

Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.

Vi ple, carnós i avellutat. Les formigues t'acariciaràn el paladar.

 Garnatxa, Carinyera i Syrah

  Criança de 8 mesos

 D.O.Qa. Priorat 

  14,5%

Tot tipus de carns, patés, foie, peix blau, fotmatges curats.