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Lote Regalo Navidad - Amantes del queso
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Contenido del pack
El Queso Curado El Galán leche de oveja, D.O. Manchego - CUÑA tiene un pediodo de maduración aproximado de 6 meses.
Se trata de un queso manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.
Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Ficha técnica
- Origen
- Castilla la Mancha (España)
- Precio por Kilo
- 32.72 €/kg
- Fabricante
- Lácteos Toledo S.L.
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (contiene huevo), cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible (en corteza: conservadores e-235, e-202; colorantes e-150a, e-160b).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1649 Kj/398 Kcal, Grasas 34g (de las cuales saturadas 22g), hidratos de carbono: 1g (de los cuales azúcares 0,5g), proteínas: 22g, sal: 1,6g
- Alérgenos & co
- Leche y fermentos lácticos
- Tipo de leche
- Leche de oveja
- Peso
- 220g
- Presentación
- Envasado el vacío
El queso de cabra artesano de la Garrotxa de Sant Gil d’Albió, se elabora con leche pasteurizada de cabra, de cuajada enzimática y 2 meses de maduración, con la corteza enmohecida. Se caracteriza por ser un queso prensado, ligeramente salado y de textura cremosa.
Este queso es el resultado de un largo proceso de elaboración durante el cual se desarrolla un hongo en su corteza conocido como "penicillium gris", este neutraliza la acidez del queso endulzándolo y dándole un toque de bodega.
Recomendamos servir el queso de cabra acompañado con rebanadas de pan tostado con tomate y un buen vino tinto.
Ingredientes: Queso de Cabra semimadurado con lechepasteurizada de cabra, de cuajada enzimática.
Peso aprox: 500gr
Ficha técnica
- Origen
- Tarragona (España)
- Precio por Kilo
- 31,80 €/kg
- Fabricante
- Sant Gil d'Albió
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima.
- Valores nutricionales
- Valor energético 429 Kcal / 1.778 KJ Proteínas (g) 21,6 Hidratos de carbono (g) 1,9 (de los cuales azúcares: -0,5 gr.) Grasas: 37,3 gr. (Saturados: 26,0 gr.) Sal: 1,16 gr.
- Alérgenos & co
- Leche y derivados
- Maduración
- 2 meses
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de cabra
- Peso
- 500 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra
Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.
Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino.
Ficha técnica
- Origen
- Navarra (España)
- Precio por Kilo
- 30.5 €/kg
- Fabricante
- Enaquesa
- Ingredientes
- Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lácteos, Sal, Lisozima de Huevo
- Valores nutricionales
- Valor energérico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grasas: 41,5 g (de los cuales saturadas 27,3 g), proteínas 26,1 g, hidratos de carbono 0 (de los cuales azúcares 0)
- Alérgenos & co
- Leche y Huevo
- Maduración
- 6 meses
- Tipo de leche
- Leche cruda de oveja
- Peso
- 200 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
- Denominación de Origen
- D.O. Roncal
El Turrón de Jijona 200 g El Artesano es un clásico que no puede faltar en la mesa en cualquier celebración. Disfruta junto a familiares y amigos de una de las delicatessen más esperadas del año. El Turrón de Jijona es un turrón de máxima calidad, con masa de color marrón, debido al tueste especial de la almendra. Textura blanda, fina, cremosa y aceitosa. Agradable sabor y aroma a almendra y miel.. Este turrón cuenta con el distintivo IGP Turrón de Jijona.
Recomendamos tomar este turrón de jijona en postres, acompañados de algún licor dulce o café.
Conservas gourmet
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Ficha técnica
- Origen
- Alicante (España)
- Precio por Kilo
- 25 €/kg
- Peso neto
- 200 g
- Fabricante
- Mira y Llorens S.A.
- Ingredientes
- Almendra tostada (64%), azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, miel (10%) y clara de huevo
- Valores nutricionales
- Valor energético: 2340 Kj/ 560 Kcal, grasas 36 g (de las cuales saturadas 2 g), hidratos de carbono 43 g (de los cuales azúcares 36 g), proteínas 17 g, sal 0,03
- Alérgenos & co
- Sin gluten. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara, cacahuetes y granos de sésamo. Contiene almendras y huevo.
- Formato
- Tableta de 200 gr en envoltorio de plastico metalizado y en estuche de cartón
Ficha técnica
- Origen
- Tarragona (España)
- Fabricante
- Domini de la Cartoixa, S.L.
- Maridajes
- Carnes, embutidos a la brasa, arroces con carnes y quesos semicurados
- Certificaciones
- Producción ecológica
- Envejecimiento
- 8 meses en barrica de roble francés y americano
- Precio por litro
- 23.46 €/l
- Denominación de Origen
- D.O.Qa. Priorat
- Graduación
- 14,5%
- Variedad de uva
- Garnacha, Cariñera y Syrah
- Tipo de vino
- Crianza
- Formato
- 750 ml
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