Confezioni regalo - Prosciutto e vino



Vendemmia
  • 2018



Vendemmia
  • 2016
x 3





Caja Presentación
  • Box NORMALE EXPEDIZIONE
  • Box regalo
135,50 €
IVA Inclusa
Quantità :
Pagamenti sicuri al 100%
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Pack content

Balsamico, fresco e persistente, con note di frutta nera matura e leggermente tostato. Acidità profonda e definita. Il sapore finale fa pensare alla quercia.

1.jpgTempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%

1.jpg  26 meses en barricas de roble americano

1.jpg D.O. Rioja

1.jpg  14,2%

1.jpg Peñin: 92/100;

1.jpg Prosciutto iberico, formaggio poco guarito.

acquista BOX x6 - Marqués de Riscal Reserva, D.O.Ca. Rioja

Scheda tecnica

fonte
La Rioja (Espagna)
Fabbricante
Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
Abbinamenti
Prosciutto iberico, formaggi poco stagionati.
Invecchiamento
26 mesi in botti di rovere americano
Prezzo al litro
22.53 €/l
Denominazione di Origine
D.O. La Rioja
laurea
14.2%
Vitigno
Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
Tipo di vino
Reserva
Formato
750 ml

Vino rosso ciliegia di buona intensità con aromi di liquirizia nera, frutta candita e legno di alta qualità. Di sapore tostato e intenso e di passo vellutato, con tannini levigati che gli conferiscono personalità.

1.jpg 100% Tempranillo

1.jpg  Invecchiamento per 24 mesi in botti di rovere americano. Successivamente, rimane imbottigliato in una cantina in una cantina sotterranea fino a quando non viene commercializzato.

1.jpg DO Ribera del Duero

1.jpg 14,5%

acquista https://www.jamonarium.com/it/set-regalo/1788-box-x6-valsotillo-riserva-do-ribera-del-duero.html

Scheda tecnica

fonte
Castilla y León (Espagna)
Fabbricante
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Invecchiamento
24 mesi in botti di rovere americano. Successivamente, rimane imbottigliato in un portabottiglie nella cantina sotterranea fino a quando non viene commercializzato.
Prezzo al litro
30.53€/l
Denominazione di Origine
D.O. Ribera del Duero
laurea
14.5%
Vitigno
100% Tempranillo
Tipo di vino
Reserva
Formato
750 ml

Il Prosciutto di Bellota 100% iberico Cinco Jotas (5J) di Jabugo afetatto a mano 80g proviene dalla zona di Huelva. Il maiale è stato nutrito esclusivamente con ghiande e pascoli naturali. Il suo periodo di asciugatura è lungo, il che lo rende di così buona qualità. Questi prosciutti sono stati curati nella zona di Jabugo (Huelva), dove le estati più calde hanno un sapore intenso e una consistenza incredibilmente succosa. La carne di colore rosso intenso e il grasso è morbido e trasparente.

Il Prosciutto Jabugo Cinco Jotas (5J) è di una qualità eccezionale, unico tra il 100% iberico bellota pata negra. La canna è sottile, con una percentuale di grasso infiltrata inferiore ad altre ghiande e ha un aroma e un carattere fruttato. Un prosciutto di Iberico Bellota 100% puro eccezionale!

Origine: Jabugo (Huelva)

Tempo di guarigione: +34 mesi

Alimentazione: bellota e pascoli.

Produttore: Sanchez Romero Carvajal

Scheda tecnica

fonte
Jabugo (Espagna)
Gara
Ibérico 100%
Guarigione
Più di 36 mesi
Alimentazione
Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale
Prosciutto - Gamba posteriore
Prezzo al chilo
373.75 €/kg
Peso neto
80 gr
Fabbricante
Sánchez Romero Carvajal
ingredienti
Prosciutto di maiale iberico di ghianda al 100%, sale marino, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331 (iii) e conservante E-252.
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteine: 32,5 g, Carboidrati: -0,8 g, Grassi totali: 24,1 g (saturi 6,68 g), Sodio: 1,6 g
Allergeni e co
sanze gluteni
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

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