Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita
Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita

Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita

9,60 €
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Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita, la parte más deliciosa del bonito del norte del mar Cantábrico. La ventresca es la parte triangular inferior del pez cercana a la cabeza. Esta zona de bonito es de textura más fina y carnosa. Por su sabor extremadamente delicado e intenso es considerada una delicatessen.

Envasada a mano de forma artesanal y en fresco.

Contiene proteínas de alto valor biológico y un gran aporte de ácidos grasos poliinsaturados, fósforo, vitaminas del grupo B y D.

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Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita

Yurrita
0705042100136

Ficha técnica

Origen
Cantábrico (España)
Precio por Kilo
118.51 €/kg
Peso neto
112 gr.
Fabricante
Yurrita e Hijos S.A.
Ingredientes
Ventresca de bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal
Valores nutricionales
Valor energético 742Kj/177kcal; grasas 6.8g saturadas 4.9g; hidratos de carbono 1.1g azúcares menos de 0.3g; proteínas 27.9g; sal 1g
Alérgenos & co
Contiene pescado
Peso escurrido
81 gr.
Formato
Lata de aluminio de 112 gr. en estuche de cartón

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