Queso de cabra artesano pequeño 500gr Ver más grande

Queso de cabra artesano pequeño 500gr

El queso de cabra artesano de la Garrotxa se elabora con leche pasteurizada de cabra, de cuajada enzimática y 2 meses de maduración, con la corteza enmohecida. Se caracteriza por ser un queso prensado, ligeramente salado y de textura cremosa.
Este queso es el resultado de un largo proceso de elaboración durante el cual se desarrolla un hongo en su corteza conocido como "penicillium gris", este neutraliza la acidez del queso endulzándolo y dándole un toque de bodega.

Recomendamos servir el queso de cabra acompañado con rebanadas de pan tostado con tomate y un buen vino tinto.

Ingredientes: Queso de Cabra semimadurado con lechepasteurizada de cabra, de cuajada enzimática.

Peso aprox: 500gr

13,90 €

Calificaciones y evaluaciones de los clientes

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3 calificación(es) - 3 opinión

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  • Opinión (3)
  • Por (Baden, Austria) el 07 Dic. 2015 (Queso de cabra artesano pequeño 500gr) :
    (5/5

    dels mes bons que he menjat


    L'ho mes bo es haver pugut anar vota a l'ambaixada de Vienna amb el gustet de fuet a la boca. Tal els fuets i sobra tot el formatge son uns dels mes bons que he menjat mai tot això tenin 40 anyets ;-)))
    Gràcies i recomana això segur! Records des de Vienna.

    Por (Cardiff, Reino Unido) el 22 Junio 2015 (Queso de cabra artesano pequeño 500gr) :
    (5/5

    el queso a la altura de las expectativas

    Muchas gracias. Todo llegó sin problemas y en los tiempos prometidos. Tanto la paletilla como el queso a la altura de las expectativas. Apreciamos el que nos mantuvieran informados del avance del proceso de seguimiento. El website es muy informativo (fue la razón por la que nos decidimos a enviar el pedido con Jamonarium) Serán recomendados sin dudas.

    Por (Competa, España) el 24 Marzo 2015 (Queso de cabra artesano pequeño 500gr) :
    (5/5

    First class service and products

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