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Camina Tempranillo Young, D.O. La Mancha
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Data di disponibilità:
Fresh, round and structured wine
Tempranilo
Young wine without ageing
D.O. La Mancha
12,5%
Red and white meat, pasta, rice, cheese
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Brutal, Crianza 2011, Vino de les Gavarres
Aroma di frutti neri e balsamico. Rotondo intenso. Marselan e Cabernet franc Invecchiato per 6 mesi 2011 Vi de les Gavarres 14% Stufati, Assortiti di formaggi e salumi.
Finca Dofí, Crianza D.O.Qa. Priorat
Espressivo, complesso ed elegante. Con aromi di erbe di montagna, spezie e dolci. Grenache Tinta 55%, Cabernet Sauvignon 45%, Merlot, Syrah Invecchiato tra 18 e 20 mesi in botti di rovere francese D.O.Qa. Priorat 14% Parker: 94 / Peñin: 93 Stufati, Agnello arrosto, Arrosti, Formaggi, Cinghiale.
Luis Pérez Garum Crianza 2013, Vino de la tierra de Cádiz
Buon corpo con squisita eleganza. Aromi forti di ciliegia e liquirizia. Tempranillo, Petit Verdot, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon Invecchiato per 6 mesi in botti nuovi di rovere 2013 D.O. Vino de la tierra de Cádiz 14,5% Piatti con legumi, Noci, Verdure alla griglia, Stufati di carne leggera, Riso, Formaggio semistagionato.
Serra Alta tinto (ecologico) 2012, DO Tarragona
Evoca il profumo di frutti di bosco e marmellata su sfondo di vaniglia e caramello. Elegantemente strutturato e vellutato. Grenache, Cabernet Sauvignon e Merlot Invecchiato per 11 mesi 2012 D.O. Tarragona 13,5% Recapte sfornato (torta salata di Catalogna), Insalata di merluzzo, Selezione di formaggi, Carne alla griglia.
Almirez, DO Toro
Fruttato. Con struttura e corposo, elegante e potente. Un vino che non delude mai. Tinta de toro Invecchiato per 14 mesi in botti di rovere francese. D.O. Toro 14,5% Parker: 93; Peñín: 94. Salume, Caccia, Stufati, Formaggi, Carni rosse alla griglia, Arrosti, Selvaggina, Carne rossa con sugo, Volatili.
Mèdol Tinto ecologico 2013, DO Tarragona
Vino naturale senza solfiti aggiunti. Frutta fresca nero. Al palato, carnoso e fresco. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit merlot 2013 D.O. Tarragona 13,5% Zuppa di riso, "xatonada", carne alla griglia.
Tempus, Crianza, DO Terra Alta
Aroma complesso con note speziate. In bocca, delicatamente strutturato. Grenache peluda, Samsò, Syrah Invecchiato per 8 mesi D.O. Terra Alta 14% Carni rosse, formaggi.
Eccoci tinto 2012, Vino de bosque de Les Gavarres
Lieve aroma di frutta nera matura. In bocca, fresco e setoso. Marselan, Merlot, Cabernet Sauvignon Invecchiato per 3 mesi 2012 D.O. Vi de bosc - Les Gavarres 13,5% Paella di montagna, pesce alla griglia, carne rossa morbida.
Serras del priorat, Crianza, D.O.Qa. Priorat
Succoso, rotondo e fresco. Un grande Priorat. Grenache, Cariñena e Cabernet Sauvignon Invecchiato per 7 mesi 2013 D.O. Priorat 15% Cotte, Carne rossa arrosta, Arrosti, Formaggi maturi, Cinghiale, Prosciutto iberico ghianda, Vitello con salsa.
Terrible Roble, Crianza, D.O. Ribera del Duero
Espressivo, delicato, sensuale e molto goloso. Predomina la frutta rossa. Buon rapporto qualità-prezzo. Tempranillo Invecchiato per 8 mesi in botti di rovere francese. D.O. Ribera del Duero 14% Formaggi maturi, Ibericos.
Cavaturaccioli classico Arcos
Il cavaturaccioli Arcos è uno dei più utilizzati in campo domestico e professionali per la loro efficienza, durata e dimensioni. Per rendere più confortevole il compiti della vita quotidiana. In lega di zinco 195 mm Dimensioni: 50,5 x 8,5 x 8,5 cm Peso: 41 g
Pago de Carraovejas, D.O. Ribera del Duero
Un vino rotondo e saporito. Un grande Rivera del Duero. Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano D.O. Ribera del Duero 14,5% 91 Punti Parker/ 93 Punti Peñin Arrosti, Cucina Castellana, Maialino arosto, Salumi affumicate, Carni rosse
AD Libitum Maturana Tinta, D.O. Rioja
Colore rosso brillante ciliegia con riflessi violacei. Aroma di fiori blu, liquirizia e minerali. Ingombranti e una fresca acidità. Vellutato con una lunga persistenza. Maturana Tinta Invecchiato per 11 mesi in botti di rovere francese D.O. Rioja 13% Guida Peñín: 91 punti Carni rossi, Salumi, Pasta, Pesce grigliato
Arienzo Marqués de Riscal Crianza, DO Rioja
Grape varieties: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo D.O. Rioja Aging: 18 months cask-ageing
Alión, Vega Sicilia
Con corpo, ricco e complesso. Uno dei essenziale, un Vega Sicilia di grande eleganza. Tinto fino Invecchiato 14 mesi in botti di rovere francese. D.O. Ribera del Duero 14,5% Parker: 95; Peñín: 95. Antipasti, Carni rosse, Carni alla griglia, Stufati, Pâté, Foie.
Pack V3 - Viña Albina Reserva D.O. Rioja X 6
Vega Sicilia Único
Vino grande e potente con colore rubino intenso, frutti rossi. Puro, fresco e pulito. Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino Rosso invecchiato per 24 o più mesi. D.O. Ribera del Duero 14% Parker: 96; Peñín: 95. Grande e piccola selvaggina, carni rosse, arrosti, stufati o agnello arrosto.
Miquel Jané, Sauvignon Blanc D.O. Penedés
Grape varieties: 100% Sauvignon Blanc D.O. Penedès White wine with no vintage
Baltana Selecció, Miquel Jané DO Penedés
Grape varieties: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon D.O. Penedès Aging: 12 months in French oak barrels plus one year in bottle
Syrah Ecològic, Miquel Jané D.O. Penedés
Grape varieties: 100% Syrah D.O. Penedès Aging: Aging in stainless on lees during 4-5 months
Aalto, Crianza, D.O. Ribera del Duero
Carnoso, ampio, potente e maturo. Buona acidità. Finale lungo. Tinto Fino 100% Invecchiato per 23 mesi in botti di rovere francese, 50% del processo in botti di rovere nuovo francese e 50% di un anno in botti di rovere francese e americano D.O. Ribera del Duero 14,5% Parker: 95; Peñin: 93 Stufati, Agnello arrosto, Carne rossa arrosta, Caccia, Anatra.
Mas Vicenç Nit de Lluna
Un vino speciale per sedurre. Fresco, fruttato e persistente. Combinazione di frutti rossi con aromi di cannella, vaniglia e altre spezie. Complesso, intenso, con grande struttura e profondo. Tempranillo (80%) y Syrah (20%) Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. D.O. Tarragona 13,5% Carne rossa, grigliate, arrosti, stufati della cucina...
Formiga de Vellut, Crianza, D.O.Qa. Priorat
Vino pieno, carnoso e vellutato. Le formiche ti accarezzano il palato. Garnacha, Cariñera e Syrah Invecchiato per 8 mesi in barili di rovere francese e americano. D.O. Priorat (Spagna) 15% Riso e pasta, pollame, carne bianca, carne rossa, selvaggina, salumi, stufati, uova, patè, foie, pesce azzurro, formaggi e verdure.
Flor de Pingus (Ribera del Duero)
Type: Crianza Grape varieties: fino (Reg wine)D.O.: Ribera del DueroWineries: Dominio de PingusElaboration: Stripped manual and natural fermentation. The maceration and fermentation process takes about twenty days and then the wine is the new barrels of French Allier oak for 16 months.Awards /Ratings: List Parker: 98/100 Peñin Guide: 94/100
Seguit Garnacha Negra DO Terra Alta
Grape varieties: Black grenache D.O. Terra Alta Aging: 12 months in French oak barrels
Món Perdut red wine D.O. Empordà
Graceful with notes of red fruit, and long and smooth ending Garnatxa negra, Cabernet saj, Cariñena, mazuelo Young wine without ageing D.O. Empordà 13 Rice, pasta, meat, semi-cured cheese
