Vassoio di Prosciutto Iberico Bellota tagliato (300gr)

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 2

Vassoio di 300 gr di prosciutto iberico de ghianda (bellota) a fette fine tagliato e pronto per mangiare. È il prosciutto iberico de miglior qualità.

Il vassoio viene confezionato sottovuoto a bassa pressione in modo che le fette non siano schiacciati. Mantengono il loro aroma e sapore. Il invio si fa in scatole di cartone rigido per una conservazione perfetta.

Ideale per cene tra amici, riunioni di famiglia e feste.

Da consumarsi preferibilmente entro 2-3 settimane.

43,50 €

Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande...

355,73 €

Con il prosciutto iberico Bellota senza osso, avrai il meglio prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che esaltano il sapore e offrono una testura incomparabile. Si presenta in 3/4 pezzi confezionato sottovuoto in...

427,00 €

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53,64 €

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39,90 €

I medaglioni di polpo in olio di oliva Ramón Peña provengono dall'Oceano Atlantico e sono selezionati tra i migliori esemplari. In fabrica si surgela per 3 giorni per ottenere una testura corretta. Dopo la pulizia e la cottura, è confezionato in fette. Ingredienti: Polpo, olio di oliva e sale. Peso netto: 110 gr. Peso sgocciolato: 90 gr.

12,90 €

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Tonno bianco al sidro Agromar è un delizioso piatto preparato che ha voluto salvare la gastronomia tradizionale asturiana. Si tratta di una vera e propria prelibatezza all'altezza dei più esigenti. Questo piatto ha grande popolarità a livello regionale. Consigliamo:  questo piatto come antipasto o spuntino preparato con un buon vino bianco. Ingredienti:...

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Il porta prosciutto girevole per il muro Jamotec (J1+), è un eccelente porta prosciutto fabricato con acciaio inossidabile e legno di faggio. Il suo design ci permette di collocare il prosciutto sia orizzontalmente . Inoltre, il sistema di "Berretti Girevole" ci permette di girare il prosciutto / spalla più facilmente. È un un ottimo porta prosciutto per...

259,54 €

Maggiori informazioni

Prosciutto Iberico Bellota Affettato

Caratteristiche

jamon iberico bellota pata negra de extremadurajamon iberico bellota pata negra pieza entera

Peso : 100 gr

Origine : Extremadura

Razza: Iberica

Guarigione: Più di 36 mesi.

Alimentazione: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.

Elaborazione: Il tradizionale processo in cantine naturali fornisce un unico e caratteristico odore e gusto.

Parte del maiale: Il prosciutto è la zampa da dietro del maiale.

Aspetto esterno: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.

Sapore in bocca: Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.

Salute: Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano.

Curiosità: Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.

Informazione pratica: prodotti affettati

spedizione

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presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.


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Well received, Merry Christmass and Happy New Year 2015
Tomislav S. el día 22/12/2014Well received and I will try to enjoy during incomming holidays!To all of you wishing a Merry Christmass and Happy New Year 2015Kindest regards
Debía ser muy bueno...
Sonia F. el día 27/05/2013Debía ser muy bueno porque creo que desapareció en 5 minutos. Ninguno de los españoles me ha podido dar su feedback porque no les dio tiempo a probarlo.Muy buen servicio, rápido y eficaz

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