Nº1 nella vendita di prosciutti in tutta Europa
PACK 10 - Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses cortado 100g
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Pack content
Il prosciutto Gran Reserva Selección afetatto, è la zampa posteriore del maiale di gara bianca e alimentato con pascoli naturali (cereali e legumi).
Tagliato e imballato in paccetti, giusto dopo di ricevere la sua comanda, per una ottima conservazione. Conserva tutto il suo sapore pronto per consumare in qualsiasi momento e posto.
Sacchetti di apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.
Scheda tecnica
- fonte
- Spagna
- Gara
- Serrano (Gran Reserva)
- Guarigione
- Più di 20 mesi
- Parte del maiale
- Prosciutto - Gamba posteriore
- Nota di degustazione
- sapore leggermente salato e aroma gradevole. consistenza omogenea e leggermente fibrosa. Rispetto al iberica, il suo aroma, il sapore e la consistenza sono più morbide e intenso di meno.
- Curiosità
- I diversi tipi di Serrano differiscono per il periodo di guarigione. Il Gran Reserva è la più alta qualità tra Serranos.
- Prezzo al chilo
- 42€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Prosciutto di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-311iii) e conservanti (E-250, E-252).
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 gdi cui saturi: 11 g Carboidrati 0 gProteine 28,8 g Fibra alimentare: 0 gSodio: 2130 mg
- Allergeni e co
- Senza glutine o lattosio
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
Informazione pratica: Spalla "Gran Reserva" Selección
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Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.
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