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Confezioni regalo - IBÉRICO

















Vendemmia
  • 2017



Caja Presentación
  • Box NORMALE EXPEDIZIONE
  • Box regalo
38,87 €
Tax Included
Return policy:10
Quantità :
Pagamenti sicuri al 100%
Pagamenti sicuri al 100%

Pack content

Il prosciutto iberico cebo afetatto, è la zampa posteriore del maiale iberico.
Tagliato e imballato in pacchetti, giusto dopo di ricevere la comanda, per la sua ottima conservazione. Coserva tutto il suo aroma e sapore per consumare in qualsiasi momento e in qualsiasi posto.
Sacchetti di apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.


Informazione pratica: prodotti affettati

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Gara
Ibérico 50%
Guarigione
Più di 24 mesi
Alimentazione
Cebo: mangimi e legumi naturali
Parte del maiale
Gamba posteriore
Nota di degustazione
aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa.
Curiosità
L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta.
Prezzo al chilo
72.25 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g
Allergeni e co
Senza glutine o lattosio
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Lombo Iberico Ghianda è la parte più nobile del maiale ibérico ghianda, allevato in libertà nel campo e nutrito di ghiande.
Questo cibo è uno dei più apprezzati della gastronomia spagnola, le sue fine strisce sono caratteristiche di autentico lombo ibérica ghianda.

Consigliamo il lombo iberico ghianda con una tabella di prodotti del genere di alta qualità. Si tratta di un lombo molto apprezzato e perfetto per eccezionale tapas o snacks, che non lascerà indiferente a nessuno.

Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionamento sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.


spedizione

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presentazione

Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il lombo intero e affettato.

Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo del lombo qui

Informazioni su Lombo

Informazioni e curiosità sul lombo iberico alimentato a ghiande e sul lombo di Serrano. I tipi di filetto ci sono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul lombo qui.

Scheda tecnica

fonte
Espagna
Prezzo al chilo
95€/ kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Lombata di maiale iberico, paprika, sale, zuccheri, spezie, antiossidanti e sinergizzanti (E-301, E-331) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali
Valore energetico (100 gr): 336 Kcal / 1400 KJ. Grasso 21,6 g. Carboidrati: 0,42 gr. Proteine 34,9 gr. Grassi saturi: 6,5 gr. Zuccheri 0,42 gr. Sale: 2,4 gr.
Allergeni e co
sanze gluteni
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Chorizo iberico ghianda è un miscuglio di carne selezionate accuratamente, dal maiale iberico ghianda, allevato nel campo e alimentato con ghiande. Queste chorizo è condito con sale e peperoncino rosso seguendo la ricetta tradizionale.

Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionato sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.


spedizione

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presentazione

Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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conservazione consumo chorizo iberico serrano


Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il chorizo ​​intero e affettato.

Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di chorizo ​​qui

Informazioni su Chorizo

Informazioni e curiosità sul chorizo ​​iberico bellota. I tipi di chorizo ​​che esistono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul chorizo.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Alimentazione
Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Nota di degustazione
Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
Curiosità
La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
Prezzo al chilo
38.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Carne di maiale iberico, sale, aglio, origano, noce moscata, paprika, destrina, destrosio, proteine della carne, emulsionanti (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), zuccheri, antiossidanti (E-301, E-325, E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e aroma natura
Valori nutrizionali
Valore energetico 487,5Kcal / 2018,5KJ, Grassi 42,7gr, acidi grassi saturi 14,3gr, carboidrati 1gr, zuccheri 1gr, proteine 24,8gr, sale 3,7gr
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Il salchichón iberico ghianda è un miscuglio accuratamente selezionata di carni di maiale iberico allevato il libertà nei campi e alimentato con ghiande. Aromatizzato con sale e peperone come indica la ricetta tradizionale.

Si presenta tagliato, fine fette in sacchetti di 100 g, confezionamento sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.


spedizione

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presentazione

Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare la salsiccia intera e affettata.

Controlla maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di salame qui

A proposito del Salchichón

Informazioni e curiosità sul salchichón iberico di ghiande e sul salchichón contadino. I tipi di  salame che esistono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul salame qui.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Prezzo al chilo
38.50 €/ kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Carne di maiale, budello naturale, sale, destrina, destrosio, zucchero, proteine della carne, emulsionante (E-450i e iii, 451i, 452ii), antiossidante (E-331ii, 301), spezie, conservante (E-250, 252) , esaltatore di sapidità (E-627, 631), colorante (E-120)
Valori nutrizionali
Valore energetico 423 Kcal (1752 KJ), Grassi 35.6gr, acidi grassi saturi 12gr, carboidrati 1.1g, zuccheri 1.1g, proteine 24.5gr, sale 1.2gr
Allergeni e co
sanze gluteni
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Il patè di astice Agromar è un è un patè cremoso e gustoso per goderlo in antipasti. Con un elevato contenuto di astice, più di 40%.

Consigliamo di servirlo freddo su fette fine di pane e accompagniato con il vino bianco Rias Baixas.

acquista BOX x24 - Patè di astice Agromar 100gr


Conserve alimentari Ramón Peña

spedizione

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presentazione

Tutti i nostri prodotti Agromar vengono spediti in scatola per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare le conserve Agromar.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve di conservi Agromar sono disponibili qui.

Informazioni su Agromar in scatola

Informazioni e curiosità su agromar in scatola. I tipi di agromar in scatola ci sono, il loro metodo di preparazione e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul conserve Agromar.

Scheda tecnica

fonte
Gijon (Espagna)
Prezzo al chilo
39.5 €/Kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Conservas Agromar S.L.
ingredienti
Aragosta, nasello, aragosta, burro, proteine del latte, uova in polvere, vino, pepe e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie) 813Kj / 196Kcal; Grassi 15 g, saturi 4 g; 0,5 g di carboidrati, zuccheri 0 g; 15 g di proteine; Fibra 0.3g; 1,6 g di sale
Allergeni e co
Pesce e prodotti a base di pesce, crostacei, latticini e uova
Formato
Lattina di metallo da 100 gr.

Le cozze sottacetati Dardo provengono esclusivamente dalla Galizia, ogni lattina contiene tra 12 e 16 cozze. Le cozze della Galizia è alto in minerali e micronutrienti. Le cozze marinate sono uno degli alimenti più popolari della cultura mediterranea, questi mitili sono stati selezionati a mano e fritte in olio d'oliva. (i mesi di massima raccolta delle cozze è da ottobre a marzo).

Consigliamo: accompagnato da alcuni tapas e qualche fetta di pane.

Acquista Cozze sottaceti Dardo 12/16 (Rías Gallegas) box


Conserve alimentari

spedizione

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presentazione

Tutte le nostre conserve gourmet vengono spedite in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo consumano. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare le nostre conserve gourmet.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve gourmet sono disponibili qui.



Scheda tecnica

fonte
Galicia (Espagna)
Prezzo al chilo
25 €/kg
Peso neto
118 gr.
Fabbricante
Conservas Dardo S.L.
ingredienti
Cozze, olio di soia, aceto di vino, acqua, spezie e sale
Valori nutrizionali
Valore energetico (calorie) 785Kj / 189Kcal; Grassi saturi 14 g 2,2 g; carboidrati 3,4 g di zuccheri 0 g; 13 g di proteine; sale 0,85 g; Omega 3 (EPA + DHA) 430mg / 100g
Allergeni e co
Contiene frutti di mare
Peso sgocciolato
70 gr.
Formato
Contenitore di latta di facile apertura di 118 gr.

The Cured semi-dry cheese Viriato Cremoso in portion is made using raw sheep milk and maturing between 3 and 6 months.

Its flavor is soft, typical from creamy cheeses with the characteristic touch of sheep cheese, which makes it unique.

We recommend taking the creamy sheep cheese Viriato as an appetizer, as part of a high quality cheese board or in salads with gourmet cheese. It is also ideal to serve in tapas, accompanied by a good wine.


spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Tutti i nostri formaggi vengono spediti sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

conservazione consumo chorizo iberico serrano


Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il formaggio intero e le zeppe.

Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo del formaggio qui

A proposito del formaggio

Informazioni e curiosità sul formaggio. I tipi di formaggio che esistono, il loro modo di farli e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul formaggio.

Scheda tecnica

fonte
Zamora (Espagna)
Prezzo al chilo
16.8 €/kg
Fabbricante
PIGLETS, S.L.
ingredienti
Latte di pecora crudo, fermenti lattici, caglio, sale, conservanti (E-252 e E-1105) derivati dall'uovo. In conservanti per corteccia (E-202, E-235).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1980,86 Kj / 472,76 Kcal, grassi 40,52 gr. (di cui saturi 30,39 gr.), carboidrati 1,37 gr. (di cui zuccheri -1,37 gr.), proteine 25,65 gr., sale 1,74 gr.
Allergeni e co
Latte e uova
maturazione
3-6 mesi
Tipo di latte
Latte di pecora crudo
pezzo
250 gr.
Presentazione
Sottovuoto

Molto equilibrato, complesso e persistente. Delicato e ben costruito.

1.jpg Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%

1.jpg  Invecchiato per 24 a 30 mesi in botti di rovere americano. Resto in bottiglia per almeno 12 mesi.

1.jpg D.O. Ca.Rioja

1.jpg  13,5%

1.jpg Peñin: 89

1.jpg Antipasti, Prosciutto crudo e salumi, Formaggi

acquista BOX x6 - Viña Albina Riserva, D.O. Rioja

Scheda tecnica

fonte
La Rioja (Espagna)
Fabbricante
BODEGAS RIOJANAS S.A.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, Bistecca alla tartara, Carne bianca arrosto
Prezzo al litro
11.2 €/l
Denominazione di Origine
D.O. Rioja
laurea
13.5%
Vitigno
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Tipo di vino
Reserva
Formato
750 ml