Scatti di manzo tagliata (fette) 100g

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Gli scatti di manzo è il ‘prosciutto’ di origine bovino tipico de la España. Questo prodotto conta con più di 7 mesi di guarigione e si elabora esclusivamente con le parte nobile posteriori del bovino, sale e fumo di quercia.

Gli scatti di manzo hanno un sapore intenso, con un colore a ciliegia matura e un punto di affumicato. È un prodotto ogni volta più conosciuto per una semplice ragione: nel momento nel cui si assaggia, si ripete. Ha basso contenuto di grasso e alto in proteine.

Consigliamo di servirla con insalate verde o per mangiare con un bel pezzo di pane con pomodoro.

Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100gr confezionato sottovuoto e di facile apertura.

 

Vedere scatti di manzo tagliata in fette

3,32 €

36.50 €/kg

Scheda dati

fonte Leon (Spagna)
Guarigione 3 meses
Curiosità Il jerky di manzo è un alimento ideale da incorporare nei piatti primaverili ed estivi più freschi e leggeri. Il suo basso contenuto di grassi, il suo alto contenuto di proteine e la sua versatilità gastronomica lo rendono un'alternativa attraente e nuova
Prezzo al chilo 36.50 €/kg
Peso bruto 100gr
Peso neto 90 gr.
Fabbricante Embutidos Entrepeñas SL
ingredienti Fumo di manzo, sale marino e rovere naturale e leccio
Valori nutrizionali Energia 315 Kcal / 1318,84 Kj, carboidrati: 0 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 37,5 g, sale 2,1 g
Allergeni e co Senza conservanti, coloranti, glutine o lattosio
Presentazione Sottovuoto
Denominazione di Origine IGP Cecina de León
Formato Tagliato

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

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Recensioni

M
Maurizio
2020-02-24 00:00:00
Sapido,particolare, eccellente .
R
Roberto
2020-03-25 00:00:00
très bon
G
Gael
2020-02-19 00:00:00
goût caractéristique du séchage à l'espagnole, à découvrir c'est délicieux
Y
Yann
2020-02-10 00:00:00
Très bon gustativement, les tranches sont fines. Idéal pour un petit apéro tapas.
G
GHILAIN
2019-12-20 00:00:00
*****
J
Joseph
2019-12-04 00:00:00
Pour l'apéro avec pain et autres et très BON!!
A
Alain
2019-12-02 00:00:00
je l'ai gouté avec une raclette, c'était très bien
M
Marko
2019-11-18 00:00:00
Delicious!
P
Pierre-François
2019-10-16 00:00:00
délicieux
2018-12-18 00:00:00
Rinderschinken “Cecina”.Superschnelle Lieferung,sehr sicher verpackt,alles bestens,gerne wieder,Danke.