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Spalla de Cebo Ibérica, 50% Gara Iberica - INTERA tagliata
0901502902800
Spalla Iberica intera de cebo, disossata e tagliata a fette. Confortevole e ideale per non dover tagliarla, è sufficiente aprire la busta e mangiare!
Taglia l'intera gamma di colori comprende:
- 15 buste di prosciutto tagliate sottovuoto 100 gr.
- 1 osso, 3 o 4 parti ideale per brodo dell'osso.
Scheda dati
| fonte | Spagna |
| Gara | Ibérico 50% |
| Guarigione | Piu de 18 mesi |
| Alimentazione | Cebo: mangimi e legumi naturali |
| Parte del maiale | Piede anteriore |
| Nota di degustazione | Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. |
| Salute | Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. |
| Curiosità | L'eccellente qualità di questo iberico risiede nella qualità dei maiali iberici, nella cura tradizionale e nel buon lavoro del prosciutto maestro. È nell'esca iberica dove si apprezzano le maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. |
| Prezzo al chilo | 64.9 €/kg |
| Peso neto | 1.5 gr |
| Fabbricante | Jamonarium |
| ingredienti | Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). |
| Valori nutrizionali | Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g |
| Allergeni e co | Senza glutine o lattosio |
| Presentazione | Sottovuoto |
| Formato | Tagliato |
Maggiori informazioni
Informazione pratica: Spalla de Cebo Ibérica, 50% Gara Iberica
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
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