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Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso

Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso


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Il nostro prosciutto iberico di bellota 50% di razza iberica è uno dei nostri prodotti più venduti e più apprezzati dai nostri clienti.
Questo prosciutto di ghianda si distingue per il suo buon rapporto qualità prezzo e, soprattutto, per il suo sapore e succosità.

Aroma avvolgente, sapore intenso, tono rossastro, con molteplici infiltrazioni di grasso che esaltano il sapore e forniscono la consistenza del miglior maiale iberico.

Lunga stagionatura in essiccatoi tradizionali di oltre 3 anni. Prosciutto garantito e assolutamente consigliato per gli amanti della buona bellota.

Differenza tra una bellota al 50% e una iberica al 100%.

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216,61 €

-10%

240,67 € tasse incl.

  • 3.1Kg
  • 3.3 Kg
  • 4 Kg
  • 4.2 Kg

85.4 €/kg

Scheda dati

fonteSpagna
GaraIbérico 50%
GuarigionePiù di 36 mesi
AlimentazioneBellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maialeGamba posteriore
Nota di degustazioneSapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
SaluteRicco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano.
CuriositàIl tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
Prezzo al chilo85.4 €/kg
FabbricanteJamonarium
ingredientiProsciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionaliValore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
Allergeni e coSenza glutine o lattosio
PresentazioneSottovuoto
Formatodisossato

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Disossati

spedizione

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presentazione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

D
Anonimo
2021-05-25 21:03:17
What a wonderful life with this Pata negra
s
stephane
2021-04-06 09:47:31
Excellent qualidad , préparation y conditionad perfecto
D
Daniel
2021-03-18 15:58:34
really good Bellota ham, recommend
J
Jan
2021-02-05 18:01:24
Delicious ibérico ham, very nice. ????????
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Muy buena calidad
2017-04-24 00:00:00
Product.The leg of ham we purchased was excellent. The shipping service and information was excellent. We are looking forward to enjoying this all summer.
2014-04-08 00:00:00
'J''ai été très satisfait..J''ai été très satisfait.Je recommanderais Jamonarium'
2014-01-16 00:00:00
100% satisfied.
2013-11-15 00:00:00
Gouteux et juste gras excellent jambon au goût intense.Merci pour votre livraison rapide et la qualité de votre produit gouteux et juste gras excellent jambon au goût intense, on ne sais pas rester un jours sans en manger