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Spalla Serrano Gran Reserva (senza osso)
Con la Spalla Serrano Gran Reserva negra senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente.
Guarigione superiore a 15 mesi.
Di alta qualità, magro e basso in grasso. Sapore delicato e lunga guarigione.
Inviato disossato intero in un pezzo
Scheda dati
| fonte | Spagna |
| Gara | Serrano (Gran Reserva) |
| Guarigione | Mehr als 15 Monate |
| Parte del maiale | Piede anteriore |
| Nota di degustazione | Sapore aromatico e palato intenso. Sapore morbido con poco grasso. |
| Salute | Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, che si traduce in colesterolo "buono". Molto basso contenuto di calorie (95cal per 50gr), membro della dieta mediterranea, 100% sano. |
| Prezzo al chilo | 19.83 €/kg |
| Fabbricante | Jamonarium |
| ingredienti | Spalla di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). |
| Valori nutrizionali | Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 g Di cui saturi: 11 g Carboidrati: 0 g Proteine: 28,8 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 2130 mg |
| Allergeni e co | Senza glutine o lattosio |
| Presentazione | Sottovuoto |
| Formato | disossato |
Maggiori informazioni
Informazione pratica: Disossati
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Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
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