Spalla Serrano Gran Reserva (senza osso)

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Con la Spalla Serrano Gran Reserva negra senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente.

Guarigione superiore a 15 mesi.

Di alta qualità, magro e basso in grasso. Sapore delicato e lunga guarigione.

Inviato disossato intero in un pezzo

45,06 €

  • 2.5 Kg
  • 2.6 Kg
  • 2.7 kg

19.83 €/kg

Scheda dati

fonte Spagna
Gara Serrano (Gran Reserva)
Guarigione Mehr als 15 Monate
Parte del maiale Piede anteriore
Nota di degustazione Sapore aromatico e palato intenso. Sapore morbido con poco grasso.
Salute Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, che si traduce in colesterolo "buono". Molto basso contenuto di calorie (95cal per 50gr), membro della dieta mediterranea, 100% sano.
Prezzo al chilo 19.83 €/kg
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Spalla di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 g Di cui saturi: 11 g Carboidrati: 0 g Proteine: 28,8 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 2130 mg
Allergeni e co Senza glutine o lattosio
Presentazione Sottovuoto
Formato disossato

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Disossati

spedizione

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presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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