Fasolari al naturale Paco Lafuente 35/45 pezzi

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Porta prosciutto

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare un porta prosciutto per un tempo più lungo.

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A proposito dei possessori di prosciutto

Informazioni e curiosità sui possessori di prosciutto. I tipi di porta prosciutto esistenti, le loro caratteristiche principali e ciò che deve essere preso in considerazione al momento dell'acquisto.

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Il porta prosciutto rotativo Mod. Teide rappresenta uno stile moderno, sofisticato, squisita eleganza e la stabilità. Rotativo, sposta il prosciutto longitudinalmente, sollevando e abbassando il prosciutto, a seconda le nostre necessità.

Funzionale e confortevole. Verniciatura e finiture di alta qualità.

Dimensioni: 60x23x32.

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Porta prosciutto Jamotec

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A proposito dei possessori di prosciutto

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Il porta prosciutto rotativo pieghevole Jamotec PJ Luxe "per casa" fornisce una presa sicura per il taglio di prosciutti e spalle in due posizioni sicure: classico e trasversali, per mettere il prosciutto in posizione orizzontale.

Ha un sistema a pinza rotante che facilita il movimento.
La base di questo porta prosciutto è larga garantire una maggiore stabilità. Fatto di polistirene antiurto (HIPS) e poliammide (PA), acciaio inossidabile e acciaio trattato. Una combinazione che lo rende altamente resistente e facile da pulire.

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Informazione pratica: Disossati

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Con la Spalla Serrano Gran Reserva senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente.

Guarigione superiore a 15 mesi.

Di alta qualità, magro e basso in grasso. Sapore delicato e lunga guarigione.

Inviato disossato intero in un pezzo

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Informazione pratica: Prosciutto Bellota ibérico 100% puro Jabugo (Huelva) 

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Il prosciutto iberico Bellota 100% (Jabugo, Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso. 

La "caña" è fine e l'infiltrazione di grasso nella carne è abbondante. Si tratta di uno spettacolare prosciutto di ghianda (bellota).

 

Origine: Jabugo, Huelva

Guagione: +36 mesi 

Alimentazione: Ghiande ed erbe.

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Informazione pratica: Spalla Iberico Bellota 100% puro Jabugo (Huelva)

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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La spalla iberica Bellota 100% Jabugo (Huelva) è una spalla di alta qualità con una guarigione di più di 24 mesi. Queste spalle guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso. 

La "caña" è fine e l'infiltrazione di grasso nella carne è abbondante. Si tratta di uno spettacolare prosciutto di ghianda (bellota).

 

Origine: Jabugo, Huelva

Guagione: +24 mesi 

Alimentazione: Ghiande ed erbe.

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Informazione pratica: Spalla Serrana "Gran Reserva"

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Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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La Spalla 'Serrana Gran Reserva', è la zampa anteriore del maiale di gara bianca e alimentato con pascoli naturali. Elaborazione tradizionale e guarigione superiore a 15 mesi. Sapore e consistenza succosa e intenso.

Serrano di massima qualità, con il punto giusto di sale, e con un sapore delicato… la spalla 'del paese' di tutta la vita!

Vedi tutti i tipi di prosciutto

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Il migliore olio di oliva ecologico del mondo ha un nome, Oro Del Desierto

 

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare i nostri prodotti a base di olio d'oliva.

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Informazioni sui nostri oli di oliva

Informazioni e curiosità sui nostri oli d'oliva. Tipi di oli presenti, qualità, aree di produzione e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

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L'Olio Extravergine di Oliva Oro del desierto è un olio eccezionale da agricoltura biologica. Si tratta di olio Extravergine di oliva biologico superiore prodotto direttamente dalle olive di procedimenti meccanici.
Questo olio di oliva è prodotto mediante estrazione a freddo inferiore a 27 ° C.

Consligliamo l'olio extravergine di oliva Oro del Desierto per gli amanti di olio di oliva di altissima qualità.

Caratteristiche organolettiche: olio di oliva conintensità medio-alta, con una varietà di sfumature che ricordano l'erba appena tagliata, lattuga, foglia di eucalipto, carciofo, mandorla e mela.

Origine: Almazara(Oleifici) Oro del Desierto (Almería)
Varietà: varietà Miscela Arbequina, Hojiblanca e Picual
Capacità: 500ml
Confezione: bottiglia di vetro scuro che limita il contatto con la luce per la conservazione ottimale.

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Molto equilibrato, complesso e persistente. Delicato e ben costruito.

 Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%

  Invecchiato per 24 a 30 mesi in botti di rovere americano. Resto in bottiglia per almeno 12 mesi.

 D.O. Ca.Rioja

  13,5%

 Peñin: 89

 Antipasti, Prosciutto crudo e salumi, Formaggi

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Informazione pratica: Spalla Iberico Cebo de campo

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi.

Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati.

Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.

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Informazione pratica: Spalla Bellota 100% Pura iberica DO Dehesa de Extremadura

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Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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La spalla Bellota 100% pura iberica Pata Negra DO Dehesa de Extremadura è ottenuto dalle zampe anteriori di maiale iberico sollevata nella libertà, che sono abbastanza grandi e allungata. Questi spalle richiedono uno specifico periodo di maturazione; più di 24 mesi.

Di conseguenza, si ottiene il prodotto di altissima qualità.

Il colore della carne è rosso scuro con striature di grasso bianco luminoso, è succosa e cremoso, ha l'aroma delicato e complesso, penetrante e sottile allo stesso tempo, dal sapore intenso ed elegante con sapore più dolce. Si scioglie in bocca.

Questo è il migliora spalla per assaggiare e gustare!

Origine: DO Dehesa de Extremadura

Affinamento: 24 mesi

Alimentari: ghiande e pascoli

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Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

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Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il lombo intero e affettato.

Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo del lombo qui

Informazioni su Lombo

Informazioni e curiosità sul lombo iberico alimentato a ghiande e sul lombo di Serrano. I tipi di filetto ci sono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul lombo qui.

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Il lombo di maiale iberico ghianda è la parte nobile del maiale bianco.

Questo alimento è uno dei più apprezzati cibi della gastronomia spagnola.

Consigliamo il lombo di maiale per fare una tabella di salumi di alta qualità. Perfetto per antipasti e tapas.

Si presenta confezionato sottovuoto.

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Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare la salsiccia intera e affettata.

Controlla maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di salame qui

A proposito del Salchichón

Informazioni e curiosità sul salchichón iberico di ghiande e sul salchichón contadino. I tipi di  salame che esistono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul salame qui.

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Il salchichón di Payés tipico catalano è uno dei nostri prodotti più popolari e apprezzati , e questo fantastico salchichón è fatto con carni magre di prima qualità, insaccato in budello naturale e condite con sale e pepe. Il salchichón de payés típico catalano si lascia guarire al buio in essiccazione naturale fino a raggiungere il punto ottimale del consumo. Il salchichón de payés si elabora in Balaguer (Lleida), questa zona offre condizioni climatiche eccezionali che permettono di ottenere una alta qualità di un prodotto unico in Spagna. 

Consigliamo: Tagliare il salame a fine fette e servire sul pane tostato con olio extra vergine di oliva. 

Origine: Balaguer (Lleida)

Peso: 300 Gr.

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Casa Riera Ordeix

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

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Tutti i nostri prodotti Casa Riera Ordeix vengono spediti sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di Casa Riera Ordeix qui

Informazioni sulle nostre salsicce Casa Riera Ordeix

Informazioni e curiosità su Casa Riera Ordeix. La tradizione, il modo di realizzare i loro prodotti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sulle salsicce di Casa Riera Ordeix.

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The Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of Vic.

The creation of the recipe of this unique sausage, which has Protected Geographical Indication (PGI) recognition from 2002, has a manufacturing longer history than 160 years. The meat used is produced in brand farms and its natural drying in the centenary drying places, gives a unique flavour and aroma to this product.

It is wrapped in a special bundle, certificating its origin and preserving the product in optimum conditions. Vacuum packed.

No preservatives, no lactose, no gluten and suitable for celiac.

Weight: 300g. 

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Casa Riera Ordeix

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Tutti i nostri prodotti Casa Riera Ordeix vengono spediti sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di Casa Riera Ordeix qui

Informazioni sulle nostre salsicce Casa Riera Ordeix

Informazioni e curiosità su Casa Riera Ordeix. La tradizione, il modo di realizzare i loro prodotti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sulle salsicce di Casa Riera Ordeix.

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The Saussage of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage and made following the tradition of the best Saussage of Vic, equally made using the same procedures used centuries ago.

The recipe and the elaboration of this unique saussage in the world, which as Protected Geographical Indication (PGI) since 2002, has more than 160 years history. The meat used comes from farms of the brand. Its natural drying in its centenary drying places gives a unique flavour and aroma to this product. Due to its presentation, it is special for present and perfect for foodies.

Its presentation in wood box and its packing, certifies the origin of this product and contributes to its conservation in optimum conditions. Vacuum packed.

Free of preservatives, free of lactose, free of gluten and suitable for celiac.

Weight: 300 gr.

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A proposito delle nostre salsicce

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Caratteristiche Secallona extra (tipo salame):

• Calibro medio.
• Mosaico al taglio toni rossi.
• Il punto di macerazione è ciò che caratterizza il suo sapore, molto popolare.
• Consistenza spugnosa che si ottiene con la cura ottimale e sapore equilibrato grazie al sapore del pepe.

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Casa Riera Ordeix

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Tutti i nostri prodotti Casa Riera Ordeix vengono spediti sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

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Informazioni sulle nostre salsicce Casa Riera Ordeix

Informazioni e curiosità su Casa Riera Ordeix. La tradizione, il modo di realizzare i loro prodotti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

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The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour.

With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried in a traditional way, distinctive of the brand Casa Riera Ordeix. This product is free of preservatives, allergens and suitable for coeliacs. This product is vacuum packed for better conservation and keeping it in optimum conditions.

Weight: 200 gr.

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Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare i nostri prodotti interi e affettati.

Consulta maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo delle nostre salsicce qui

A proposito delle nostre salsicce

Informazioni e curiosità sulle nostre salsicce. I tipi di salsicce esistenti, il loro metodo di preparazione e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

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La Sobrasada biologica di maiale nero Ecologica IGP La Luna, è un insaccato spagnolo di Maiorca simile al salame. Fatta con paprica e carne di porco nero, allevati nelle aziende agricole di Maiorca e nurriti con prodotti naturali e privi di pesticidi. Con una guarigione naturale fornendo un aroma e sapore che lo rendono eccellente.

Consigliamo consumare la Sobrasada spalmata su una fetta di pane.

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La Sobrasada Superiore IGP La Luna, è un insaccato spagnolo di Maiorca simile al salame.  Una selezzione della migliore carne di maiale di razza autoctona di Maiorca, nurriti con prodotti naturali.

La carne è speziata con la migliore paprika e sale marino per, dopo il periodo di guarigione optimo, ottenere la migliore sobrasada capace di soddisfare i palati più esigenti.

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Conserve alimentari

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Il tonno chiaro in olio di oliva Dardo è un prodotto squisito ottenuto dal tonno di pinna gialla, anche conosciuto come “Yellow Fin o Thunnus Albacares”.Questo tipo di tonno è uno dei più commercializzati all'interno della famiglia del tonno. 

La dimensione di questi pesci possono superare 230 cm di lunghezza e 200kg in peso, la carne è consistente e marrone chiaro.

Consigliamo: Mangiare a temperatura ambiente, perfetto per le insalate o come antipasto accompagnato da fette di pane fresco o pane tostato. 

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Conserve alimentari

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Il tonno bianco "ventresca" in olio di oliva Yurrita è la parte più deliziosa del tonno bianco del Mare Cantabrico. La "ventresca" è la parte triangolare inferiore del pesce vicino alla testa. Questa zona è piuttosto sottile e di consistenza carnosa. Con il suo sapore estremamente delicato e intenso è considerata una prelibatezza. È confezionata in maniera artigianale e in fresco. 

È molto sano e raccomandato per il consumo. Esso contiene proteine di alto valore biologico e una grande quantità di acidi grassi polinsaturi, fosforo, vitamine B e D.

Peso netto: 112 gr

Peso sgocciolato: 81 gr.

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Conserve di pesce e frutti di mare Ortiz

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Informazioni su Ortiz conserva

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Conserve di pesce e frutti di mare Ortiz

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Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve di conservi Ortiz sono disponibili qui.

Informazioni su Ortiz conserva

Informazioni e curiosità sulle conserve di Ortiz. I tipi di ortiz in scatola ci sono, il loro metodo di preparazione e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul conserve Ortiz.

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Il tonno bianco Ortiz in olio di oliva è un tonno di massima qualità.

Questo tonno bianco è di colore rosa chiaro, con sapore delicato, consistente e viene conservato in olio d'oliva. Si pesca con canna nel mare Cantabrico, senza danneggiare la carne del pesce e senza danneggiare altre specie.

Consigliamo: Per insalata con germogli di Tudela e panini con pomodori a fette e olio extra vergine di oliva.

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Conserve alimentari

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Tutte le nostre conserve gourmet vengono spedite in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo consumano. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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The White Tuna - Bonito del Norte SUMMUM of Yurrita in Extra Virgin Olive Oil is a canned fish that has plenty of nutrients of high biological value and a large supply of polyunsaturated fatty acids, phosphorus, vitamins B and D.

It’s characterized by its white meat, its texture, smoother than the rest of its specie; and its delicious taste and it is the selection of steaks, napes and bellies that guarantees the highest quality.

Selected and hand-packaged on the traditional way.

We recommend it for salads, pies, toasts, omelettes, pasta, rice, sandwiches, etc.

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Conserve alimentari

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The Yurrita's albacore tuna in olive oil is such a delicious product. It is characteristic by its white color, smooth texture and its delicious touch of olive oil, making this product incomparable.

To do this canned product, the product is filled and once fried, the olive oil is added. This gives an exclusive flavour to this delicious product, perfect for every gourmet.

This product has been handicraft selected and canned so you can enjoy it as from the net to plate.

It contains high biological value proteins, as well as a high amount of polyunsaturated fatty acids, phosphorous and B and D vitamins.

We advice eating it in salads, patties, toasts, omelettes, pastas, rice or sandwiches.

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Coltello da prosciutto

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Tutti i nostri coltelli vengono spediti protetti per una migliore conservazione e quindi possono essere conservati più a lungo. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come mantenere i coltelli da prosciutto in perfette condizioni.

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Il coltello natura de Arcos è un grande coltello per tagliare il prosciutto facilmente e comodamente. Il design di questo coltello lo rende attraente, elegante, sottile, maneggevolezza e caldo al tatto.

Questo modello ha un elegante manico in legno palissandro, ha anche una lunga lama flessibile in acciaio inossidabile forgiato NITRUM, perfetto per ottenere fette sottili e lunghe.

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