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Pimentón de la Vera picante, La Dalia 800 gr

Paprika de la Vera agrodolce, La Dalia 800 gr

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La paprika de la Vera La Dalia agrodolce è una spezia indispensabile in tanti piatti della grastromia mediterranea. Questa paprika della reggione de la Vera, nel nord di Caceres, è il condimento ideale per carni, stufati e tapas (antipasti). La sua fama attraversa i confini in tutto il mondo per il tocco agrodolce e il suo sapore intenso, derivato dalla macinazione dei peperoni rossi di varietà Jaranda y Jariza. L'aroma affumicato che la caratterizza è dovuto alla essiccazione dei peperoni con il fumo di rovere.

Consigliamo usare la paprica La Dalia per rendere più saporito un buon "polpo gallego" o qualsiasi piatto freddo.

Varietà: Affumicato agrodolce.
Origine: Denominazione di origine protetta, Pimentón de la Vera.
Peso: 800 gr.
Imballaggio: Latta decorata con coperchio.

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