Mousse de foie di anatra Mas Parés

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La mousse di anatra Mas Parés è un'emulsione di foie gras d'anatra, con testura morbida e sapore intenso.

Elaborato con fegati di anatra selezionati. Non c’è bisogno di un ambiente freddo per la sua conservazione. Possiamo risaltare su alto contenuto de minerali come il ferro e la vitamina B.

Consigliamo: Consumare freddo, in pane tostato come aperitivo, anche serve per cucinare carne al foie o per il risotto. Per una combinazione perfetta, accompagnare con cava freddo.

6,32 €

53.46 €/kg

Scheda dati

fonte Girona (Espagna)
Prezzo al chilo 53.46 €/kg
Peso neto 130 gr.
Fabbricante Innoducky, S.L.
ingredienti Grasso di anatra, fegato di anatra magra, foie gras d'anatra (20%), latte di pastura, uovo di pascolo, (conservanti E-202, E-211), caseinato (proteine del latte), sale, porto, armagnac , destrosio, pepe bianco e noce moscata. (E-250). (E-300)
Valori nutrizionali Valore energetico (calorie) 1896Kj / 460Kcal; 39,5 g di grassi saturi 15,3 g; carboidrati 4 g di zuccheri 2,6 g; 22 g di proteine; sale 0,78 g
Allergeni e co senza glutine. Contiene latte, uova e noccioline
Formato Lattina di metallo da 130 gr.

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Conserve alimentari

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Recensioni

N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
delicious, soft texture