Nº1 nella vendita di prosciutti in tutta Europa
Foie gras d'anatra truffe di Mas Pares (130g) è il fegato ed emulsionato anatra aromatizzato, a cui si aggiunge il 3% del tartufo Tuber Melanosporum (tartufo nero invernale). Elaborato a temperature elevate, dà i risultati in una torta molto cremoso, dal sapore dolce.
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Raccomandazione: E 'perfetto per l'uso su pane tostato, che accompagna piatti come la carne o pasta o come antipasto.
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