Pecorino con tartufo di latte di pecora pastorizzato - medio


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Questo mezzo pecorino al tartufo è prodotto con latte di pecora pastorizzato e stagiona circa 8 mesi.

È un formaggio di origine italiana, dal sapore molto caratteristico che gli conferisce il tartufo e il tempo di maturazione.

Consigliamo il pecorino con tartufo di pecora crudo come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di alta qualità. Ideale anche da servire come tapas, accompagnato da un buon vino rosso.

127,40 €

  • 2.8 kg
  • 3 Kg

42.5 €/kg

Scheda dati

fonteSardegna (Italia)
Prezzo al chilo42.5 €/kg
FabbricanteCentral Formaggi
ingredientiLatte di pecora pastorizzato, tartufo nero estivo macinato (Tuver aetivum Vitt., Sale, aromi) min 5%, olio, olio extravergine di oliva, sale e caglio.
Valori nutrizionaliValore energetico: 1637 Kj / 395 Kcal, grassi: 31,6 g (di cui saturi 21,5 g), carboidrati: 3,3 g (di cui zuccheri 1,6 g). Proteine: 24,2 g, sale: 2,2 g.
Allergeni e coLatte. Crosta non commestibile.
maturazione8 mesi
Tipo di latteLatte di pecora pastorizzato
PresentazioneSottovuoto
FormatoMezzo formaggio

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conservazione consumo chorizo iberico serrano


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Recensioni

Anonimo
2021-07-16 13:33:20
I have loved this cheese. I consume it everyday, so I have decided to take a big portion. The truffle gives it the final touch, and absolutely loved it. Perfect for truffle lovers!
W
Anonimo
2021-03-17 18:00:53
Soy un fan absoluto del Pecorino trufado. Este es muy bueno.
D
Anonimo
2020-12-07 12:27:59
grande el pecorino trufado