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Spalla Iberica Bellota "Gran Reserva 2016" (fette)

Spalla di Bellota Iberica "Gran Reserva 3 anni", 50% Gara Iberica - intero tagliatto

0901504403700


Con la spalla ghianda iberica "Gran Reserva" disossata, avrai il miglior prodotto e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione tradizionale superiore a 32 mesi.

25 envelopes of ham vacuum packed 100 gr.

1 cut bone

213,26 €

-91,19 €

304,45 € tasse incl.

133.96 €/kg

Scheda dati

fonte Spagna
Gara Ibérico 50%
Guarigione 32 mesi
Alimentazione Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale Piede anteriore
Nota di degustazione Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
Salute Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano.
Curiosità Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
Prezzo al chilo 133.96 €/kg
Peso neto 2.5 kg
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
Allergeni e co Senza glutine o lattosio
Presentazione Sottovuoto
Formato Tagliato

Contenuto della confezione

1 x

4 pezzi di osso di prosciutto iberico o tavolozza per fare brodo. Circa. 500gr

3,64 €

25 x

129 €/kg

Con la spalla ghianda iberica "Gran Reserva" disossata, avrai il miglior prodotto e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione tradizionale superiore a 34 mesi.

11,73 €

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Disossati

spedizione

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presentazione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

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Elvira
2020-03-30 00:00:00
Excellent product
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Frazer
2020-03-25 00:00:00
Delicious
2019-04-19 00:00:00
super.comme la dernier fois, il est très bon
2019-01-03 00:00:00
envío a domicilio.Pedido recibido correctamente. El jamón es bueno. Gracias
2018-12-18 00:00:00
très bon produit