Formaggio artigiano di capra de Sant Gil d’Albió, (1 Kg)

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 7

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Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si sviluppa un fungo nella corteccia chiamato "Penicillium grigia”. Questo fungo neutralizza l'acidità del formaggio, dando dolcezza e un tocco di cantina.

Consigliamo: Servire il formaggio di capra accompagnato con fette di pane e pomodoro, e un buon vino rosso.

Pezzo 1 Kg approssimato.

23,90 €


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Ziegenkäse Garrotxa
Doris W. el día 13/07/2018Super lecker, toller Geschmack
Kristijan
Kristijan S. el día 26/04/2018Very good goat cheese
Ottimo
Ezio B. el día 17/11/2017Buono
Excellent
Sylvie R. el día 28/05/2017Excellent
Qualité exceptionnelle a recomander
ALAIN V. el día 13/03/2017Qualité exceptionnelle pour le fromage , gout tout a fait différent vrai produit nature a recommander et en plus pouvant se trancher a la machine a jambon pour décoration d'apéritifs ou plats en déjeuner avec légumes superbe merci bien a vous en attendant une prochaine commande nous recommandons ce produit de grande qualité
Calidad y servicio excelentes
Manuel C. el día 30/12/2016Lo pedí junto a un jamón serrano deshuesado. Excelente empaquetado, servicio y calidad del producto.
Die bestellten Produkte sind perfekt und ein echter Genuss!
Peter K. el día 29/08/2013Hallo Jamonarium-Team!Wir bedanken uns für die prompte, schnell abgewickelte Lieferung! Ihre Informationen zwischen Bestellung und Lieferung schätzten wir sehr. Die bestellten Produkte sind perfekt und ein echter Genuss!Gerne werden wir uns bei Bedarf wieder an Sie wenden!Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer und verbleiben mitherzlichen Grüßen

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